Puis-je les aubergines allaitantes

Pouvoir

Pendant l'allaitement d'un bébé, la mère doit choisir avec soin la nourriture qu'elle va manger. Cela dépendra de la qualité du lait maternel, apportant toutes les vitamines et minéraux utiles dans le corps du bébé. Grâce à une nourriture soigneusement sélectionnée, le corps de la femme peut rapidement se remettre de l'accouchement. L’acquisition de l’ancienne silhouette élancée joue un rôle important.

Au cours des deux premiers mois suivant la naissance du bébé, une femme doit être attentive au choix des plats. L'adaptation se produit pendant cette période, de sorte que les aliments peuvent être introduits progressivement dans le régime au fil du temps. Il est important de toujours faire attention à la réaction du bébé. En présence de coliques et de diathèse, il est interdit de continuer à manger tel ou tel plat.

Les nutritionnistes recommandent d'éliminer de l'alimentation les plats salés, frits, gras et épicés. Ils affectent négativement les intestins et peuvent entraîner une intoxication. Lors de l'allaitement, il est important de consommer une variété d'aliments diététiques. Il n'est pas permis d'abuser d'un seul plat, car il peut provoquer des allergies. Les aubergines nourries au sein sont un produit préféré qui a un effet positif sur le corps de la mère.

Caractéristiques d'utilisation

Tout d'abord, il convient de préciser que les fruits et les légumes colorés doivent être consommés avec le plus grand soin pendant l'allaitement. Ils contiennent du carotène, qui provoque souvent une réaction allergique. Ce groupe devrait inclure les aubergines.

Aubergine mère qui donne la possibilité de saturer le corps avec des composants utiles. Avec leur aide, améliore le travail du système cardiovasculaire. Les composants aident à récupérer rapidement et à développer le corps du bébé après la naissance.

Si vous mangez des aubergines avec modération, vous gagnerez en force et en énergie, et il est bon de se remonter le moral. C'est pourquoi abandonner complètement les légumes colorés ne devrait pas l'être. Ils sont facilement absorbés dans le tractus gastro-intestinal, s'ils sont cuits à l'état bouilli. L'essentiel est de ne pas oublier le sens des proportions en la matière.

Effets positifs sur le corps

Est-il possible pour une mère qui allaite des aubergines, car elles ont un effet positif sur son corps:

  • améliore la fonction vasculaire et sert à prévenir le développement de l'anémie;
  • effet positif sur le tractus gastro-intestinal;
  • le corps est empêché de décomposer le produit, ce qui affecte négativement l'état de tous les organes internes;
  • améliore la circulation sanguine;
  • recommandé d'inclure dans le régime en présence d'anémie diagnostiquée;
  • normalise le foie et les reins;
  • ajuste le fonctionnement des processus métaboliques;
  • aide à soulager la constipation et à restaurer les selles;
  • il est même utilisé pour détendre les intestins du bébé lorsqu’il est constipé;
  • mesures préventives contre le développement du diabète et de la goutte;
  • améliore le système immunitaire, qui protège contre les virus et le rhume.

Comment manger des aubergines avec HB?

Si les aubergines peuvent être consommées et en quelle quantité, il est nécessaire de vérifier, avant de les utiliser avec votre médecin:

  • Pour la première fois, vous ne pouvez essayer le produit que lorsque le bébé a trois mois.
  • Si une femme a mangé ce légume activement pendant la grossesse, la période peut être réduite à deux mois.
  • Au premier stade d’entrée dans l’alimentation, il n’est autorisé à manger qu’un seul morceau de légume préalablement cuit. La réaction du bébé après cela doit être observée pendant 48 heures. Si les manifestations négatives ne sont pas détectées, la dose peut être doublée.
  • Si un bébé digère mal un légume, il doit être éliminé. La prochaine fois, essayez d'entrer dans le régime est autorisé pas plus tôt que trois semaines.
  • Il est possible de déterminer correctement la réaction négative si vous n'essayez pas d'entrer simultanément dans le régime alimentaire de plusieurs aliments à la fois.
  • Trop manger n'est pas autorisé. Le meilleur pendant la journée consomme cent grammes d'aubergines. La limite est considérée comme le taux de trois cent grammes.
  • Votre choix est préférable de vous arrêter à la version bouillie, cuite au four ou à l'étouffée du plat. Ils n'exercent pas de stress excessif sur le système digestif.
  • Dans le processus de cuisson autorisé à utiliser l'huile de tournesol, l'huile d'olive. Pour certaines recettes, vous aurez besoin de crème sure.
  • Au cours de la cuisson, les aubergines ont tendance à absorber de l'huile, elles deviennent donc très grasses. Pour éliminer cet effet après la cuisson, vous pouvez les tremper dans de l'eau froide pendant dix minutes.
  • Seules les aubergines de qualité sont autorisées. Les jeunes fruits ne forment pas d'amertume lors de la cuisson. Assurez-vous qu'il n'y a pas de points noirs ou de taches sur la coupe.

Facteur nocif de manger des aubergines

Ce type de légumes ne peut être consommé que si le bébé ne présente pas d'éruption cutanée ni de problème avec la chaise. Au cas où de telles manifestations auraient lieu, vous ne devriez pas dire pour toujours: "Non aux aubergines!" Le plus souvent, même après la première utilisation, les manifestations négatives sont complètement absentes. Dans ce cas, un légume utile est autorisé à manger avec modération à une mère qui allaite.

Les aubergines cuites doivent être consommées à partir de trois mois. Pendant cette période, les enzymes nécessaires auront le temps de se former dans le corps du bébé.

Il est permis de ne consommer que des légumes frais et juteux. Enfants avant l'année précédant l'utilisation, il est important de bien laver tous les légumes. Vous ne pouvez pas les manger sans le traitement thermique nécessaire. De la version frite du plat, il y a assez souvent des brûlures d'estomac ou une forte contrariété. Lors de la cuisson, il est permis d'utiliser de l'huile d'olive et des herbes parfumées.

Pour la première fois, essayer un légume est préférable le matin. Ne le faites pas l'estomac vide.

Puis-je manger des aubergines contre l'œdème? Ils peuvent même servir de prévention efficace de la maladie. La médecine traditionnelle recommande de boire du jus d'aubergine râpé une cuillère à soupe une fois par jour avant les repas. Cette composition aide à éliminer le cholestérol du corps et tue les bactéries nocives.

Précautions supplémentaires

  • Vous pouvez acheter le produit uniquement dans des endroits spécialement désignés. Il est préférable d'abandonner l'achat d'un produit exposé au soleil depuis longtemps.
  • Les légumes devraient avoir une belle apparence. Il vaut mieux opter pour un produit entier et frais. Il ne devrait pas avoir une structure endommagée.
  • Rincez bien avant de manger.
  • L'aubergine peut avoir un goût amer. Pour éliminer cette manifestation désagréable, vous devez les couper à l'avance et les saler. Vous pouvez également y verser de l'eau pendant vingt minutes.

Les fruits en grande quantité contiennent de la solanine. Auparavant, on pensait que cette composante affectait négativement l'état et le corps de l'enfant. Cependant, une telle déclaration est considérée comme incorrecte. Son impact négatif ne peut que causer les brûlures d'estomac de la mère. Afin d'éviter une telle situation négative, vous ne devez acheter que des fruits jeunes.

La version frite du plat provoque également beaucoup de désaccord parmi les spécialistes dans le domaine de l'allaitement. Il est interdit d'utiliser une grande quantité d'huile dans le processus de friture. Avant et après le processus, les fruits sont trempés dans de l'eau froide. De ce fait, il est possible de réduire de moitié la teneur en graisse.

Maman peut manger du bleu sous n'importe quelle forme et quantité. Les aubergines cuites auront un effet positif sur le corps de la femme. Vous pouvez vous offrir du ragoût dans lequel du bleu est ajouté en tant qu'ingrédient.

Pour maintenir la santé de la mère et de l'enfant, vous devez manger suffisamment de légumes, marcher beaucoup en plein air et ne pas être nerveux.

Est-il possible de manger des aubergines pendant l'allaitement et quand est-il permis d'introduire ce légume dans l'alimentation de bébé?

Chaque mère qui allaite se soucie de la santé de son bébé. Par conséquent, il est impératif de surveiller votre alimentation et de choisir uniquement les produits qui ne causent pas de mal et ne gênent pas l'enfant.

En outre, une alimentation équilibrée et appropriée aidera la jeune mère à se remettre de sa grossesse et de son accouchement, saturera le corps affaibli de vitamines et de minéraux essentiels et permettra à l'enfant de se développer pleinement.

Puis-je manger avec HB le premier mois après la naissance?

Il est possible que la teneur élevée en carotène dans les aubergines provoque des allergies chez le bébé. Immédiatement après la naissance, à 1 mois, il est préférable de ne pas les manger et d'attendre que le bébé ait 3 ou 4 mois. Mais si la mère a utilisé les aubergines pendant la grossesse, vous pouvez les reprendre à votre régime d’ici à ce que le bébé atteigne 2 à 3 mois.

Sous quelle forme utiliser?

Chaque mère qui allaite a besoin de savoir sous quelle forme il est préférable de manger des aubergines. Au cours des premiers mois de la vie d'un enfant, les aliments salés, gras, épicés et frits doivent être exclus, afin de ne pas provoquer de troubles digestifs dans les miettes. Des plats à base de légumes cuits, cuits au four et cuits au four conviennent donc.

Sous cette forme, ils sont beaucoup mieux absorbés par le corps et ne conduisent pas à une série de kilos en trop. Pour éliminer l'amertume, il est préférable de cuire les aubergines en les faisant tremper dans de l'eau fraîche. Pour gagner du temps dans la cuisson, vous pouvez les couper en cubes. Les carottes, les légumes verts, les oignons et le sel contribueront à améliorer le goût.

Les épices épicées ne doivent pas être utilisées, car elles affectent le goût du lait de ma mère, qui peut ne pas plaire au bébé.

Quelle est l'utilisation?

Les légumes sont particulièrement utiles lors de l'allaitement. Les nutritionnistes et les spécialistes de l'allaitement maternel affirment que l'aubergine est un produit extrêmement précieux pour les mères allaitantes, car elle contient de nombreuses substances utiles:

  • Le potassium est nécessaire au bon fonctionnement du cœur et au renforcement du système musculaire.
  • Le phosphore, qui fournit la force du système squelettique et affecte le fonctionnement des reins et du cœur.
  • Vitamine A, préservant et améliorant l'acuité visuelle.
  • Vitamines du groupe B, responsables de l’état de la peau, des cheveux, de la glande thyroïde et de la préservation de la jeunesse.
  • Le manganèse réduit le cholestérol et la glycémie.

Ainsi, les aubergines au cours de la guerre verte sont une source puissante de force, de vigueur et d’énergie, vous ne devez donc pas refuser un tel trésor. En outre, ils sont facilement absorbés par le corps, en particulier lorsqu'ils sont bouillis. L'essentiel est de savoir quand s'arrêter!

L'aubergine est un produit alimentaire à faible teneur en calories, seulement 24 kcal. Il est particulièrement utile pour les personnes présentant une glycémie élevée.

Présence dans le menu de l'enfant

Les pédiatres ne recommandent pas d’inclure les aubergines dans le menu des enfants pendant trois ans au maximum, et surtout jusqu’à un an, car le système digestif de l’enfant n’a pas été ajusté à la perfection pendant cette période et que ce produit peut être nocif pour le corps de l’enfant.

Les aliments complémentaires commencent généralement par des légumes faciles à digérer, ne provoquent pas d'allergies et se digèrent rapidement.

L'aubergine n'appartient pas à ces produits, car sa période d'assimilation est assez longue.

Comment cuisiner?

Certaines règles doivent être prises en compte lors de la préparation d'un plat, si l'on suppose qu'il sera mangé par un enfant de trois ans ou plus:

  1. Vous devez d’abord bien laver le légume.
  2. Couper en tranches et saler légèrement.
  3. Après cela, laissez-le pendant 30 à 40 minutes.
  4. Après cela, rincez à l'eau claire et commencez ensuite à cuire.

Effet positif sur le corps

  • Les légumes contiennent des vitamines A et B, des acides organiques et d’autres composés précieux. L'aubergine contient du zinc, du fer, du potassium, du phosphore, du cuivre et d'autres éléments importants.
  • L'aubergine est un produit hypocalorique, il peut donc être utilisé dans l'alimentation.
  • L'aubergine contient des fibres alimentaires, ce qui stimule le processus de digestion.
  • Il y a une normalisation du métabolisme sel-eau et une aide dans le travail du coeur en raison de la teneur en potassium.
  • L'aubergine donne un petit effet diurétique, stimule la sécrétion de bile.
  • Manger un légume aide à renforcer les os et à restaurer les tissus cartilagineux.

Y a-t-il un danger?

L'aubergine est une bonne option pour l'allaitement. Mais ils peuvent être dangereux, provoquant des allergies ou des coliques chez un bébé.

Maman devrait savoir que les réactions indésirables peuvent se manifester de différentes manières: parfois des éruptions cutanées ou des malaises apparaissent parfois, dans d'autres cas, cela peut se produire après quelques jours.

N'essayez pas plusieurs types de nouveaux produits en même temps pour savoir exactement quel type d'aliments une réaction négative est survenue chez le bébé.

Choisir un légume

Il ne faut pas oublier qu'avec la croissance et la maturation du légume, une substance spéciale est produite, la solanine, qui est très nocive pour le corps, non seulement des enfants, mais également des adultes. Les légumes trop cultivés sont dangereux à manger et à manger!

Pour vous assurer que le légume est jeune, vous devez faire attention à sa tige, elle doit être verte.

Si vous suivez ces règles simples, l’aubergine sera bénéfique pour le corps, la mère et le bébé.

Recommandations générales

Tarif journalier et hebdomadaire

Il ne faut jamais oublier que tout produit n'est bon qu'avec modération et qu'en cas d'abus, nous ne pouvons que nuire au corps. Par conséquent, il est nécessaire de commencer une dose de 100 grammes par jour et une limite hebdomadaire à 300 grammes.

Conseils pour mettre de la nourriture dans un régime

Essayer de commencer un nouveau plat avec de petites portions, puis observer attentivement la réaction du corps de l'enfant.

Si l'enfant ne présente pas de maux d'estomac et d'éruptions cutanées allergiques dans les 24 heures, vous pouvez augmenter la dose en toute sécurité et manger votre plat préféré.

En cas de réaction négative, il est nécessaire de différer immédiatement l'utilisation du légume et d'essayer ce légume au bout d'un mois, tout en surveillant de près l'état de santé du bébé. La naissance d'un enfant est une période importante dans la vie de chaque mère. Petit enfant est une grande responsabilité.

Si vous choisissez les bons aliments et que vous suivez des règles simples pour les préparer, vous pouvez préserver la santé de la mère et du bébé pendant de nombreuses années.

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Est-il possible de manger des aubergines pendant l'allaitement

La maternité est le rêve de nombreuses filles. Cependant, chaque jeune mère est confrontée à de nombreuses questions concernant l'allaitement d'un bébé. L’un d’eux - est-il possible d’allaiter aubergines? Il est à noter que les chercheurs n'attribuent pas ce légume à la catégorie des aliments interdits lorsqu'ils nourrissent un bébé avec du lait maternel. Cependant, y a-t-il un avantage? Vous trouverez la réponse dans cet article.

La valeur des légumes dans le régime alimentaire d'une mère allaitante

Une variété de légumes - un élément indispensable dans le menu d'une jeune mère. Ils aident à saturer le corps en vitamines, minéraux et fibres utiles et essentiels. À son tour, cela aide le corps à récupérer plus rapidement après l'accouchement, afin de normaliser le métabolisme. En cas de manque de fibres, il existe un risque de constipation.

Manger des légumes profitera non seulement à la mère, mais aussi à l'enfant. Ils peuvent être consommés non seulement crus, mais également cuits à l'étouffée, bouillis, cuits au four, etc. Pendant la période d'allaitement, il est recommandé de manger les légumes suivants:

Mais l'essentiel est de connaître la mesure en tout. Par exemple, pendant l'allaitement, vous ne pouvez pas manger plus d'une courgette moyenne par jour, jusqu'à 4 pommes de terre, etc. Avec prudence et en petites quantités, vous devriez manger des légumes rouges. Après tout, l’enzyme qui leur donne une telle couleur est un allergène puissant et peut provoquer diverses éruptions cutanées et rougeurs sur la peau d’un enfant.

Les aubergines sont-elles bonnes pour une jeune mère et son bébé?

Manger des aubergines pendant l'allaitement peut:

  • Renforce le muscle cardiaque, réduit le risque de maladie cardiovasculaire.
  • Prévenir l'absorption du cholestérol dans les intestins, réduire ses niveaux dans le sang.
  • Affecter positivement le processus de réparation du cartilage.
  • Améliorer le fonctionnement des reins, aide à éliminer rapidement l'excès de liquide du corps, rétablit l'équilibre hydrique.
  • Nettoyer le tractus gastro-intestinal et éliminer les toxines du corps.
  • Pour aider à faire face à la constipation chez le bébé, normaliser le métabolisme de l'enfant.
  • Prévenir l'apparition et le développement du diabète.
  • Renforce l'immunité de la mère et de l'enfant, rend le corps résistant à diverses maladies virales.

Les aubergines contiennent beaucoup de vitamines et micro-éléments utiles. Parmi eux: le rétinol, le bêta-carotène, la thiamine, la riboflavine, les acides folique et ascorbique, le calcium, le magnésium, le potassium, le phosphore, le zinc, le fluor, etc.

Comment introduire des légumes dans le régime alimentaire d'une mère allaitante?

Si le bébé a 1 mois, il est préférable de ne pas utiliser d'aubergines pendant l'allaitement. La première règle consiste à commencer à prendre des légumes à partir de 3 à 4 mois. Cela devrait être fait progressivement et par petites portions. Il est conseillé de manger une petite quantité de légumes bouillis ou cuits à la vapeur pour la première fois.

N'ajoutez pas d'épices et de sel. Ensuite, vous devriez surveiller attentivement le comportement et le bien-être de l'enfant, si cela ne lui fait pas mal au ventre. Si tout est normal, si l'enfant n'a pas de système digestif perturbé et ne présente aucune allergie, vous pouvez en augmenter la quantité en toute sécurité.

Conditions d'utilisation

Considérez les tailles de portion maximales. Il est recommandé à une jeune mère de ne pas consommer plus de 300 grammes d'aubergines par semaine, mais un repas ne permet de manger que 100 grammes de ce légume. La préférence devrait être bouillie, cuite au four, cuite au four ou légume cuit à la vapeur.

En ce qui concerne les aubergines, il convient de rappeler un autre point important: elles absorbent très rapidement les huiles et les graisses. Par conséquent, lors de la cuisson, surveillez attentivement ce moment, sinon l'enfant risque de ressentir une gêne et des douleurs abdominales.

Contre-indications

Rappelez-vous, introduisez les nouveaux produits de préférence séparément les uns des autres. Vous pourrez alors mieux suivre la réaction de l’organisme de l’enfant à chaque nouveau produit. La réception d'aubergines avec HB est contre-indiquée si un enfant a un trouble dans les selles, une éruption cutanée sur la peau, des crampes abdominales fréquentes ou d'autres manifestations d'intolérance de la part de son corps avec un nouveau produit.

Mais cela ne signifie pas que vous devrez abandonner les aubergines pour allaiter pour toujours. Il est tout à fait possible que le tube digestif de l’enfant n’ait pas encore développé d’enzymes capables de digérer un nouveau produit. Par conséquent, après un mois, vous pouvez réessayer d'introduire des aubergines dans votre régime. Si la réaction négative du corps du bébé se reproduit, la mère allaitante devrait exclure l’aubergine du régime jusqu’à ce que le bébé puisse téter.

Ragoût de légumes - déjeuner et dîner parfaits

Si un enfant ne subit pas de réaction négative à l’introduction d’aubergines dans le régime alimentaire pendant l’allaitement, il est possible de préparer une grande variété de plats savoureux, mais surtout sains, à partir de ce légume. Pendant l'allaitement, la meilleure option serait le ragoût de légumes. Vous pouvez ajouter une petite quantité de pommes de terre, carottes et courgettes à vos aubergines préférées. Les aubergines panées pendant l'allaitement, comme les pommes de terre, les courgettes et les carottes, auront un effet positif sur la digestion d'une jeune mère et de son enfant.

Afin de préserver le maximum de substances utiles dans le plat, il est recommandé de couper les légumes en petits cubes. Dans ce cas, le traitement thermique prendra un peu de temps et des vitamines et oligo-éléments utiles resteront dans le plat. N'ajoutez pas beaucoup d'huile et d'ail. La meilleure option de cuisson est un bain-marie. Rappelez-vous une règle: le ragoût de légumes ne doit comprendre que les légumes que la mère a déjà consommés au cours de l'allaitement.

Caviar d'aubergines utile

Le processus de cuisson est extrêmement simple. Vous devez prendre une petite aubergine, une carotte, des oignons et de l’aneth ou du persil de taille moyenne. Vous pouvez utiliser une petite quantité de sel et d'huile de tournesol (olive). Les aubergines, les carottes et les oignons doivent être coupés en petits cubes. Tout d'abord sur la poêle doit frire les oignons, puis progressivement vous devriez ajouter les carottes et les aubergines. Le processus d’extinction ne prend pas plus de 20 minutes. À la fin du plat, vous pouvez saler et ajouter un peu de verdure.

Si vous aimez les courgettes, utilisez une demi-aubergine et une demi-courgette. Le résultat sera un plat délicieux. Le plus important, c’est qu’il est facile à préparer et qu’il est utile non seulement pour la mère, mais également pour le bébé.

Résumer

Une aubergine peut-elle allaiter sa mère? Nous espérons que dans notre article, vous avez reçu une réponse exhaustive à votre question. La réponse est sans équivoque - vous pouvez essayer, mais seulement après 3-4 mois à compter de la date de naissance de l'enfant. Et tout dépend des caractéristiques du corps du bébé. S'il n'y a pas de réaction négative au produit, vous pouvez alors procéder en toute sécurité à la préparation d'une variété de plats délicieux.

N'oubliez pas que, malgré toutes les caractéristiques de l'allaitement, le régime alimentaire d'une jeune mère devrait être aussi varié que possible et se composer principalement d'aliments sains, de légumes, de produits laitiers, de fruits et de viandes maigres. Ce n’est qu’alors que le bébé recevra toute la gamme nécessaire de nutriments: vitamines et minéraux.

Suivez toutes les instructions et laissez votre bébé grandir en bonne santé et heureux!

Est-ce que je peux des aubergines allaitantes?

Chaque jeune mère est préoccupée par la santé de son nouveau-né. Après tout, le bien-être du bébé, tant pendant la grossesse que pendant l'allaitement, dépend directement de la santé de la mère. Par conséquent, une alimentation appropriée est considérée comme un élément important pour une femme pendant l'allaitement. C'est pourquoi les experts en allaitement parlent d'une seule voix que les mères ne devraient inclure que des produits sains dans leur menu quotidien. Il est nécessaire de consommer des fruits et des légumes en quantité suffisante, car ils sont les principaux fournisseurs de vitamines et d’oligo-éléments dans le corps d’une jeune mère. Cependant, ils doivent être utilisés avec parcimonie.

Ces produits utiles comprennent les aubergines. Ce légume est nécessaire à la mère qui allaite pour restaurer sa force physique, et au nouveau-né pour un bon développement. L'aubergine possède de nombreuses propriétés bénéfiques et est considérée comme totalement sûre pendant la lactation.

La composition

Ses fruits contiennent:

  • beaucoup de vitamines (C, B) et de fibres;
  • oligo-éléments bénéfiques (magnésium, cuivre, potassium, phosphore, fer);
  • le légume est riche en carotène et en acide folique.

Ce n’est pas une liste complète de tous les éléments utiles qui composent l’aubergine, qui sont nécessaires à la mère et à ses miettes.

Conseils pour que les mères ne nuisent pas au bébé

Il est important de se rappeler que l’introduction dans le régime alimentaire de la mère lorsque les aubergines allaitantes sont meilleures de la fin de l’été au début de l’automne. Le fait est que la période de maturation des légumes va d’août à septembre. À l'heure actuelle, l'aubergine est considérée comme la plus utile, car elle est cultivée dans des conditions plus naturelles, sans produits chimiques ni engrais puissants. Dans le même temps, il ne faut pas dire les qualités bénéfiques de ce légume en hiver. Les aubergines cultivées dans des conditions de serre en hiver ou importées de l'étranger risquent d'être lourdement bourrées d'engrais et de contenir peu de substances utiles. De plus, ces fruits sont insipides et peu utiles pendant la lactation.

Dans ce cas, mangez les aubergines pendant l'allaitement avec prudence. Après tout, les aubergines des variétés bleues contiennent un puissant allergène, le carotène. Pas en vain parmi le peuple, ce légume est souvent appelé "bleu". Pour éviter les problèmes d'allergie dans les miettes de nouveau-né, les aubergines doivent être introduites progressivement dans le régime alimentaire de la mère. Dans le même temps, il est important de surveiller la santé du bébé et sa réaction au nouveau produit.

Pour la première fois, les aubergines doivent être essayées en petite quantité. Il n'est pas nécessaire de trop manger, car cela peut causer des problèmes de santé pour un nourrisson inférieur. Après la première fois, la nouvelle mère devra observer l'état du bébé pendant environ trois jours. Si le corps est normal, il n’ya ni éruptions cutanées ni boutons à la surface du corps du bébé. Vous pouvez alors ajouter en toute sécurité des aubergines au régime alimentaire quotidien de la mère.

N'ayez pas peur de compléter votre menu avec de nouveaux produits, car le régime alimentaire d'une mère allaitante devrait être équilibré et utile. Interdire à votre corps de manger des aubergines et d'autres légumes sains n'ont pas besoin. Pour exclure de l'alimentation d'une mère qui allaite, ce légume n'est nécessaire que si elle a une réaction allergique à ce produit.

Les avantages de l'aubergine pendant l'allaitement

L'aubergine a des propriétés qui peuvent restaurer le corps de la femme. Grâce à toutes les qualités utiles de ce produit, la jeune mère ressentira une poussée de force physique et d'activité. Dans le même temps, les qualités bénéfiques de ce fruit contribuent au bon développement du corps du bébé et sont nécessaires à sa croissance. L'aubergine est absorbée rapidement, surtout si elle est cuite sous la forme d'un plat bouilli ou cuit.

Grâce à toutes les vitamines et oligo-éléments nécessaires, l’aubergine remplit des fonctions sanitaires pour la femme qui allaite:

  • stimule les intestins et la digestion;
  • aide la mère et son bébé pendant la constipation;
  • élimine le risque de développer une anémie dans les miettes;
  • aide le coeur à travailler pleinement;
  • aide à lutter contre le développement du diabète;
  • Il a un effet bénéfique sur l'activité du foie et des reins chez le nourrisson et sa mère.
  • contribue à renforcer l'immunité de l'enfant;
  • protège les nourrissons contre le rhume et les virus;
  • améliore le métabolisme du corps;
  • combat les dépressions nerveuses;
  • aide à faire face aux crampes chez le bébé;
  • renforce les dents et les os de l'enfant.

Règles d'utilisation des aubergines avec HB

  1. Lors de l'allaitement, les mères sont autorisées à ajouter des aubergines à leur régime après deux mois de la vie de leur bébé. Toutefois, selon certains experts, si une femme utilisait des aubergines pendant sa grossesse, ce produit pourrait être administré après le premier mois de la vie d’un bébé.
  2. Si la nouvelle mère décide d’ajouter des aubergines à son menu, vous ne devriez pas goûter à trop de produits en même temps. Il est préférable d'ajouter de nouveaux légumes ou fruits.
  3. Immédiatement manger beaucoup d'aubergines cuites ou au four ne vaut pas la peine, vous devez le faire en petites portions. Une journée suffit pour manger de 100 à 150 grammes d'aubergines. Dans ce cas, le taux de consommation hebdomadaire de ce légume pour une femme qui allaite n'est que de 300 grammes.

Comment choisir un produit de qualité

Lors de l’achat d’aubergines, il convient de porter une attention particulière à la qualité et à l’aspect des légumes. Si des taches ou des points noirs se trouvent sur le fruit, n'utilisez pas de légumes gâtés comme nourriture. Les fruits ne doivent pas être léthargiques et envahis par la végétation. Il est préférable que les mères qui allaitent utilisent les fruits les plus jeunes de petites aubergines, car elles produisent moins d'amertume. Cette amertume apparaît dans les fruits des plus mûrs en raison de la forte concentration de solanine. En même temps, dans les jeunes légumes, leur norme est insignifiante et il n’ya pratiquement aucune amertume.

Les aubergines doivent être lavées plus en profondeur pendant la cuisson. Les mères qui allaitent ne peuvent pas manger du bleu sous forme crue ou insuffisamment cuite, car il sera difficile pour son corps de digérer un tel produit. En outre, les nutritionnistes ne recommandent pas de manger des aubergines frites aux jeunes mères allaitantes.

Les aubergines frites absorbent beaucoup de graisse et ne sont donc pas utiles pour la mère et le bébé. Ils peuvent causer des brûlures d'estomac et des problèmes d'estomac. Il est préférable d’utiliser des aubergines avec une teneur minimale en huile, cuites au four.

La première fois que vous devriez essayer des aubergines cuites dans la première moitié de la journée pour vérifier la réaction de l’organisme du bébé au nouveau produit.

Comment faire cuire des aubergines avec HB

Les aubergines absorbent très fortement l'huile végétale, il est donc préférable pour les femmes qui allaitent de faire tremper les fruits dans de l'eau chaude avant la cuisson. Ainsi, les légumes absorbent beaucoup moins d'huile. On sait que les mères nouvellement créées qui allaitent les bébés ne sont pas recommandées pour manger des aliments gras. Donc, beaucoup de pétrole n'est pas souhaitable. Il est recommandé aux mères qui allaitent de ne pas consommer plus de 15-30 grammes de beurre et d’huile végétale par jour.

Aubergines nourries au sein

La naissance d'un bébé est un événement important et responsable dans la vie d'une femme. Cela nécessite une préparation minutieuse «avant» et le respect de nombreuses règles importantes «après», dont l'une est de suivre les principes d'une nutrition correcte et rationnelle. Une jeune mère devrait prendre soin de ce qu’elle mange et à quel moment elle en mange - la qualité du lait produit et la santé des miettes en dépendent.

La composition chimique de l'aubergine

Les nutritionnistes conseillent, lors de la préparation du menu, d’adhérer au caractère saisonnier des produits - ce qui rend les fruits et légumes non seulement abordables, mais garantit également leur "naturel". Les produits d'automne les plus populaires sont la courgette, la citrouille et l'aubergine. Ils ont différentes caractéristiques gustatives et composition chimique.

Par exemple, les aubergines sont une source de vitamines, d’acides alimentaires et organiques, d’huiles, de flavonoïdes, de phytostérols et de nombreux autres éléments.

Sur le plan quantitatif, la teneur en vitamines est insignifiante, les méthodes de laboratoire ont confirmé la prédominance de la vitamine B5 (6% des besoins quotidiens), de la vitamine B9 (5,5%), de la vitamine B6 (4%) et de la vitamine B1 (3,75%). Ces substances répondent à la normalisation des principaux processus intervenant dans le corps.

Environ 13% de la quantité quotidienne de manganèse, de 8% de cuivre et de 9% de potassium contenus dans 100 g de produit brut ont également un effet bénéfique sur la qualité du lait maternel en augmentant la valeur nutritive et la digestibilité du ventre du bébé.

Avec une étude plus approfondie des substances qui pourraient nuire à l'état de la mère et de l'enfant, n'a pas été détecté.

Avantages pour la santé

Tous les légumes sont extrêmement utiles et importants dans l'alimentation quotidienne d'une femme qui allaite.

Les aubergines usagées ont notamment les effets positifs suivants:

  • Les vitamines B aident à normaliser les processus métaboliques;
  • les composants végétaux entrant dans la composition de l’aubergine aident à éliminer la microflore pathogène de l’intestin et à stimuler ses fonctions, en éliminant les scories et les toxines du corps de la jeune mère et en prévenant les problèmes de vidange;
  • le cuivre et le fer régulent la formation du sang et réduisent le risque d'anémie chez la mère et l'enfant;
  • la totalité des oligo-éléments qui pénètrent dans le corps d'un enfant nourri au lait maternel contribue au développement et au bon fonctionnement du foie et des reins;
  • l'utilisation de fibres alimentaires et de fibres est non seulement distribuée à la mère, mais élimine également les problèmes digestifs du bébé;
  • au cours de l'allaitement, les aubergines renforcent le système immunitaire et renforcent les fonctions de protection de l'organisme;
  • les oligo-éléments contenus dans le légume contribuent à l’amélioration du muscle cardiaque.

Une alimentation équilibrée de la mère assure le développement harmonieux et normal du bébé, prévient la survenue de diverses maladies, notamment diabète sucré.

Des moyens sûrs de cuire les aubergines et leur compatibilité avec d'autres produits

Dans les premiers mois suivant la naissance de l'enfant, les experts conseillent à la mère d'éliminer la plupart des aliments habituels du régime alimentaire. Les experts disent que la perte minimale de substances utiles se produit pendant le mode de traitement thermique économe. Par conséquent, une femme qui allaite devrait faire en sorte que les aubergines cuites, cuites au four ou cuites au four, sans aucune sauce, sans ketchup ou en mayonnaise, soient de préférence des huiles végétales ou d’olives.

Aubergines vont bien avec les produits suivants:

  • céréales et céréales (riz, sarrasin, lentilles, orge);
  • pain de grains entiers et pain de seigle;
  • produits diététiques et pain;
  • viande de poulet et de dinde;
  • boeuf et boeuf faible en gras;
  • les légumes verts et les herbes;
  • poivrons verts et jaunes;
  • pommes vertes;
  • soupes de légumes et de poulet dans des bouillons secondaires;
  • thé, jus et compotes.

Il n'est pas recommandé de combiner les aubergines avec des légumes rouges et oranges, des épices et des jus d'agrumes.

Le deuxième point important après la méthode de cuisson est le choix d'un produit de qualité. Il est préférable d'acheter des aubergines non pas dans les supermarchés ou les chaînes de vente au détail, mais sur le marché. Lors du choix, il est important de faire attention à l'apparence - un bon légume doit être mûr, pas gras, avec une peau solide et sans signes de détérioration, la peau bleue d'une bonne aubergine a un léger brillant. Rappelez-vous qu'avant de mettre les fruits dans la casserole, il faut bien les laver! Lors de l'achat, il est également important de se rappeler que les petits fruits sont plus juteux et sucrés, et parmi les gros, ils présentent souvent une amertume amère, qui peut être éliminée par un bref trempage dans de l'eau acidifiée juste avant la cuisson.

Effets néfastes et effets négatifs possibles en mangeant des aubergines pendant l'allaitement

Le corps du petit homme est extrêmement sensible à tout ce qui est nouveau. L'aliment de référence pour lui est le lait maternel, alors que le régime alimentaire de maman est constitué de bouillie et de thé. Par conséquent, lors de l’introduction d’un nouveau composant dans le régime alimentaire d’une femme qui allaite, il est important de surveiller attentivement la réaction de l’enfant à cet ingrédient alimentaire.

Au moindre signe d'éruption cutanée ou d'autres manifestations d'incompatibilité, le produit doit être immédiatement retiré de la table.

Bien que le plus souvent, il existe un risque non de réactions cutanées, mais intestinales, qui se manifestent dans un abdomen distendu, de problèmes de selles ou d’un manque d’appétit du tout-petit. Tous les symptômes disparaissent le deuxième ou le troisième jour après avoir ajusté le régime sans aucune conséquence. La réintroduction des aubergines dans le menu peut être effectuée en environ 3-4 semaines en commençant par un petit morceau de légumes bouillis ou cuits à la vapeur.

C'est important! Même si la première connaissance du produit par le lait maternel s'avère être un échec, la pratique montre que dans 9 cas sur 10, une consommation répétée ne fera pas de mal aux miettes.

Taux de consommation

Pour que la mère et l’enfant se sentent à l’aise et ne manquent pas des éléments nutritifs et des substances de base, il suffit d’utiliser des aubergines 2 à 3 fois par semaine pour 100 à 125 g et, pour faciliter le suivi de la réaction d’un enfant aux nouveaux produits, vous pouvez prévoir un tous les changements dans le régime alimentaire d'une jeune mère seront pris en compte.

Un peu de vie est une grande responsabilité. Avec le premier souffle et une gorgée de lait, la mère est responsable de cette petite créature, protégeant son sommeil, sa vie et sa santé.

Quel âge une mère qui allaite peut-elle manger une aubergine? Comment entrer le légume dans le régime? Recettes de régime d'allaitement maternel.

Les mères allaitantes en nutrition doivent être variées, utiles et équilibrées, alors n’ayez pas peur d’inclure de nouveaux produits dans le menu. Parmi eux, les légumes constituent une source précieuse de vitamines et de minéraux. Considérez dans cet article s’il est possible d’utiliser des aubergines pendant l’allaitement.

A quoi servent les aubergines?

L'aubergine est une plante herbacée de la famille des solanacées à fruits comestibles en bleu foncé. Pour les propriétés utiles à l'Est, on les appelle légumes de jeunesse et de longévité. Les femmes qui allaitent sont invitées à inclure les aubergines dans leur alimentation, car elles constituent une véritable source de vitamines et de minéraux:

  1. Vitamines B, normalisant les processus métaboliques, le système nerveux central;
  2. l'acide ascorbique, qui améliore l'immunité, protège le corps contre le rhume;
  3. tocophérol (vitamine E), prévention du vieillissement cutané, développement de tumeurs malignes;
  4. le rétinol, qui a un effet bénéfique sur les organes de la vision, restaure rapidement les tissus endommagés et renforce les os;
  5. le bêta-carotène, qui renforce le système immunitaire, augmente la résistance au stress;
  6. calcium, stabilisation de la coagulation du sang, renforcement du tissu osseux, émail des dents;
  7. le potassium, qui normalise l'équilibre hydrique, renforce les muscles du cœur, nourrit les cellules du cerveau en oxygène;
  8. le magnésium, en soutenant le travail du système nerveux, en éliminant les substances toxiques du corps;
  9. sodium, normalisant l'équilibre acido-basique, dilate les vaisseaux sanguins.

La teneur en oligo-éléments tels que le fer, le manganèse, le cuivre, le zinc, le phosphore, le fluor, etc., contribue à:

  1. amélioration du tractus gastro-intestinal, prévention de la constipation;
  2. prévient le développement du diabète, de la goutte, de l'anémie;
  3. renforcer le système immunitaire et cardiovasculaire;
  4. activation du foie et des reins;
  5. augmenter la résistance du corps aux virus et aux infections;
  6. réduire le niveau de «mauvais» cholestérol.

La consommation régulière d'aubergines contribue à la récupération rapide du corps de la femme après l'accouchement. Les substances utiles contenues dans les légumes bleus assurent le développement et la croissance complets du bébé car elles pénètrent dans le sang avec le lait de ma mère.

Quand devrais-je dire non?

Le corps du nouveau-né est très sensible à toute innovation. Maman doit faire très attention lorsque l'on utilise des aubergines pour la première fois pendant l'allaitement: suivez la réaction du bébé. En cas d'éruption cutanée, de selles bouleversées, de distension abdominale, vous devriez dire non à un légume bleu. Ces symptômes disparaîtront au bout de 2-3 jours après leur exclusion du régime alimentaire.

Vous pouvez répéter l'expérience en 3-4 semaines: mangez un petit morceau de légumes bouillis ou cuits à la vapeur. La pratique montre que chez 90% des bébés présentant une réintroduction d'aubergine, aucune réaction n'est observée. Ensuite, une femme qui allaite peut manger des légumes avec modération.

Règles d'administration alimentaire

La règle principale lorsque vous incluez dans le menu des mères allaitantes d’aubergines est la modération et la gradualité. Bien que les légumes bleus soient autorisés à être consommés pendant l'allaitement, cela ne peut pas être fait immédiatement après la naissance de l'enfant, c'est-à-dire que le premier mois, il est nécessaire de l'abandonner.

Il est préférable d'attendre 3 mois avant que le corps de l'enfant ne s'adapte au monde extérieur, au lait maternel et à d'autres facteurs externes.

Après l'accouchement, de nombreuses femmes sont confrontées au problème de l'apparition d'un excès de poids. Quelqu'un, il apparaît même pendant la grossesse, quelqu'un - après l'accouchement.

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Décidant d’entrer l’aubergine dans le menu, suivez les règles suivantes:

  1. Cuire au four, cuire ou faire bouillir les légumes sans ajouter d'épices ni de sel. Il est souhaitable de le faire pendant la saison des légumes en maturation - en été et en automne. Pendant cette période, les légumes sont les plus utiles. La préférence doit être donnée au produit cultivé dans des conditions naturelles (et non sous serre).
  2. Essayez une petite portion. La quantité admissible à la fois - pas plus de 100 g. Observez l'état du bébé: si une allergie se manifeste, si le ventre ne fait pas mal.
  3. Cuire les aubergines pas plus de 2-3 fois par semaine, en augmentant progressivement le volume de la portion à 150 g.
  4. Si, pendant votre grossesse, vous avez consommé régulièrement des aubergines, vous pouvez les introduire un peu plus tôt, par exemple un mois et demi après la naissance de l'enfant.

Comment choisir

Pendant l'allaitement, seuls les jeunes aubergines sans dommages visibles (taches / points noirs) peuvent être consommées. Les fruits trop mûrs et pourris de couleur brunâtre accumulent beaucoup de solanine - un alcaloïde toxique qui se décompose lors de la friture et du trempage dans de l'eau salée. Pendant l'allaitement, manger des fruits rôtis / salés n'est pas souhaitable.

Les spécialistes de l'allaitement recommandent aux mamans de retirer la peau des légumes bleus, car des substances toxiques s'y accumulent également.

La préférence devrait être donnée aux aubergines cultivées dans un jardin potager sans engrais ni produits chimiques ou achetées sur le marché auprès de commerçants privés familiers au cours de leur maturation. Vous pouvez geler le produit pour une utilisation future et l'utiliser toute l'année. Les femmes qui allaitent doivent choisir des fruits de petite taille, blancs / pourpres.

Ne mangez pas de légumes bleus crus / pas assez cuits, ni frits. Lors de la friture, ils accumulent une grande quantité de graisse nuisible à la mère et au bébé. Les légumes grillés / cuits au four ou cuits à la vapeur sont préférés. Ainsi préparés, ils conservent autant que possible leurs propriétés bénéfiques. Le caviar d'aubergines fraîchement cuites est autorisé. Mais les fruits en conserve sont mieux dits non, car le vinaigre qu'ils contiennent peut perturber la digestion.

Il n'est pas recommandé d'utiliser des aubergines au vinaigre: elles contiennent du vinaigre, ce qui nuit au système digestif de la future mère.

Combinaison avec d'autres produits

Les nutritionnistes conseillent aux mères qui allaitent d’utiliser les aubergines avec d’autres produits qui ne sont pas moins utiles pendant l’allaitement. À leur avis, les catégories d'aliments suivantes se combinent bien avec elles:

  • riz, sarrasin, lentille, orge perlé;
  • pain de blé entier ou de seigle;
  • viande de poulet (ou dinde);
  • veau / bœuf maigre;
  • les légumes verts;
  • poivrons jaunes / verts;
  • pommes vertes;
  • bouillon de poulet / légumes.

Lors de l’allaitement, il est déconseillé de combiner des aubergines avec des légumes rouges / oranges et des épices.

Recettes diététiques

À partir d’aubergine, vous pouvez préparer de nombreux plats sains et savoureux, approuvés pour les femmes qui allaitent. Nous donnons des exemples de recettes diététiques simples, qui n'incluent pas de produits allergènes interdits pendant l'allaitement.

Aubergines bouillies avec du chou-fleur

  1. Préparez les légumes - 2 à 3 petites aubergines et une demi-tête de chou-fleur: lavez à fond, séchez, épluchez les légumes bleus (vous ne pouvez pas les éplucher).
  2. Ensuite, faites-les bouillir dans de l'eau salée - chacun pendant 7 minutes, laissez refroidir et hachez.
  3. Hachez finement les verts: feuille de céleri, persil et aneth.
  4. Mélangez tous les ingrédients légèrement salés.
  5. Ajouter l'huile de tournesol / d'olive.
  6. Ajoutez du vinaigre de cidre si désiré.

Salade d'aubergines aux pommes et petits pois

  1. Épluchez 2 légumes bleus moyens, coupez-les en petites tranches et laissez mijoter quelques minutes dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive.
  2. Ajoutez ensuite un petit oignon finement haché, mélangez, éteignez.
  3. Refroidissez les légumes, ajoutez-y une pomme finement hachée, 1 œuf à la coque, si vous le souhaitez, 100 g de pois verts (non en conserve, mais frais).
  4. Préparez la sauce: mélangez une demi-tasse de crème sure allégée / yaourt naturel, 1 c. moutarde et jus de citron.
  5. Assaisonner les légumes avec la sauce.

Pate Aubergine

  1. Légumes soigneusement lavés (2 morceaux) cuire au four pendant 15 minutes.
  2. Laissez-les refroidir, puis retirez la pulpe avec une cuillère.
  3. Dans une petite quantité d'huile végétale, saupoudrer 1 oignon.
  4. Mettez dans le bol 3 oeufs durs, la pulpe d'aubergine, l'oignon, hachez le mélangeur jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  5. Saler légèrement, assaisonner avec de l'huile de tournesol. Pate est prêt. Des mets délicieux et sains peuvent être tartinés sur du pain / du pain de seigle.

Caviar d'aubergines

  1. Laver et sécher 3 aubergines de taille moyenne, 2 tomates, 1 carotte, 1 oignon, 1 pc. Poivre bulgare (vert / jaune).
  2. Couper les légumes en 4 morceaux, cuire au four pendant une demi-heure, si nécessaire ajouter un peu d'eau. S'il vous plaît noter que les 15 premières minutes, les légumes doivent être cuits dans du papier d'aluminium.
  3. Couper les produits refroidis en cubes, les mettre dans une casserole, ajouter un peu d’eau, la pâte de tomates (au goût), laisser mijoter environ 20 minutes.
  4. Saler légèrement et assaisonner avec du vinaigre de cidre, laisser refroidir et, si nécessaire, battre au mélangeur.

Aubergines cuites au yaourt

  1. Épluchez 2-3 légumes bleus et 1 petite courgette, coupez-les en cubes.
  2. Légèrement craché, étendez-vous en couches dans des pots en argile, ajoutez le yaourt (donc c'était la moitié).
  3. Cuire au four à 180 degrés pendant 35 à 40 minutes.
  4. Saupoudrer de fromage râpé avant de servir.

Ragoût de légumes

Vous aurez besoin des produits suivants:

Déterminez vous-même la quantité en fonction du volume dont vous avez besoin.

Oignons, carottes, coupés en cubes et passer avec une petite quantité d'huile d'olive jusqu'à tendreté, puis ajouter le chou haché et le poivron, laisser mijoter dans une petite quantité d'eau pendant environ une demi-heure.

Pendant la cuisson des légumes, épluchez les aubergines, coupez-les en cubes et envoyez-les dans la casserole. En fin de cuisson un peu salé. Observez le volume du liquide, ajoutez de l’eau au fur et à mesure, en évitant que le ragoût ne soit trop fin.

Cocotte Grecque - Moussaka

Un plat très utile et savoureux, mais un peu gras, une femme qui allaite devrait donc l’inclure dans son régime après 4 à 6 mois après la naissance.

  • 2 aubergines,
  • 300 g de viande hachée faible en gras (boeuf / poulet),
  • 1 oignon,
  • 3 pommes de terre,
  • 2 oeufs (poulet / caille),
  • 1 verre de lait
  • les verts
  • huile végétale.

Tout d'abord, faites frire la viande hachée avec une petite quantité d'oignon, ajoutez le reste des légumes (pré-coupés), laissez mijoter pendant environ 10 minutes. Battez les œufs avec du lait, des herbes et une petite quantité de sel, versez les légumes avec la viande hachée. Mettez la masse dans la forme et faites cuire au four pendant 15 minutes. 5 minutes avant la préparation, vous pouvez saupoudrer de fromage. Le fromage / feta est préférable.

En modifiant le régime alimentaire, les femmes allaitantes doivent se rappeler que dans l'ensemble, il est nécessaire d'observer la modération et la gradualité. Il n’y aura alors aucun problème avec la santé de la mère et du bébé.

Après l'accouchement, de nombreuses femmes sont confrontées au problème de l'apparition d'un excès de poids. Quelqu'un, il apparaît même pendant la grossesse, quelqu'un - après l'accouchement.

  • Et maintenant, vous ne pouvez pas vous permettre de porter un maillot de bain ouvert ou un short court...
  • Vous commencez à oublier ces moments où les hommes complimentent votre silhouette sans faille.
  • À chaque fois que vous vous approchez du miroir, il vous semble que les temps anciens ne reviendront jamais.

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Après l'accouchement, de nombreuses femmes sont confrontées au problème de l'apparition d'un excès de poids. Quelqu'un, il apparaît même pendant la grossesse, quelqu'un - après l'accouchement.

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  • Vous commencez à oublier ces moments où les hommes complimentent votre silhouette sans faille.
  • À chaque fois que vous vous approchez du miroir, il vous semble que les temps anciens ne reviendront jamais.

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