Peut enceinte boire kvass

La santé

En été, lorsque la température de l'air augmente, il est très difficile de résister à la tentation de boire des boissons gazeuses ou gazeuses froides. Cependant, est-il possible pour les femmes de boire du kvass dans une position «intéressante»? À quel point cette boisson est-elle dangereuse pour le fœtus et existe-t-il des propriétés utiles dans kvass? Nous avons décidé de répondre à vos questions et de vous en dire plus sur kvass. Par conséquent, nous vous recommandons de lire attentivement l'article et de dissiper les mythes sur cette boisson.

Mythe numéro 1. Kvass peut nuire au corps

En fait, selon de nombreux médecins, le kvass avec modération ne nuit en aucune manière à la santé, mais grâce au contenu en vitamines et en micro-éléments, il est bénéfique pour le corps. De plus, Kvass a un goût agréable et désaltère parfaitement la soif.

Mythe numéro 2. Tous la même bière

Dissiper ce mythe. En fait, tous les kvass ne sont pas bons, il est donc recommandé aux femmes enceintes d’opter pour le kvass, qui est vendu à des points fixes. Il n'est pas recommandé d'utiliser kvass si:

  • la qualité de kvass veut le meilleur (il sent fortement la levure; couleur artificielle);
  • il n'y a pas de normes d'hygiène pour le déversement de kvas;
  • kvas en bouteilles (le plus souvent, il est fabriqué artificiellement);
  • goût prononcé aigre-amer de kvas;
  • kvass contenant des conservateurs.

Mythe numéro 3. De kvass récupérer

En fait, la levure dans kvass n’est pas un supplément de calories, mais un stimulant de l’appétit. En outre, de nombreux produits de notre table possèdent également cette propriété. Par conséquent, afin de ne pas craindre de prendre un excès de poids, vous devez simplement connaître les mesures à prendre lors de l’utilisation d’un aliment ou d’une boisson, y compris le kvass également.

En outre, sachez que pour éviter l’utilisation de produits de qualité médiocre, il est recommandé aux femmes enceintes de boire du kvas fait maison. Ce n'est pas difficile à préparer - les recettes sont nombreuses et vous n'aurez pas à douter de la qualité du produit et à vous inquiéter de la présence de conservateurs.

En outre, il est important de savoir que Kvas a un léger effet laxatif et est même recommandé pour traiter et prévenir la constipation chez la femme enceinte. Cependant, si la future mère souffre d'une flatulence accrue, il n'est pas recommandé de boire de l'infusion. Aussi, les femmes enceintes présentant une pathologie du développement du fœtus, un tonus de l'utérus, ainsi que des menaces d'avortement, il est strictement interdit de boire du kvass.

Ainsi, nous avons découvert qu’avec la bonne technologie pour la fabrication de la kvass, c’est tout à fait inoffensif et même une boisson utile pouvant être utilisée par tous, y compris les femmes enceintes. Buvez à votre santé!

Les femmes enceintes devraient-elles boire du kvass?

Beaucoup de futures mamans s'intéressent au type de boissons que vous pouvez boire pendant la grossesse et à celles auxquelles vous devriez vous abstenir pour ne pas nuire au futur bébé. La question de l'utilisation de kvass chez les femmes enceintes inquiète beaucoup, car même les médecins ne donnent pas de réponse sans équivoque à la question: "Les femmes enceintes peuvent-elles boire du kvas?"

La plupart des médecins pensent que cette boisson ne causera pas de tort au bébé à naître. Cependant, certains experts pensent encore que boire du kvas pendant la grossesse n’en vaut pas la peine. Alors qui a raison? Essayons de savoir.

Qu'est-ce qui est utile pour les femmes enceintes?

La boisson contient des vitamines et des micro-éléments, qui sont certainement bénéfiques pour le corps de la future maman. Kvass désaltère parfaitement la soif et aide à se rafraîchir pendant la saison chaude. Faire un choix entre les boissons gazeuses et les boissons gazeuses saturées de colorants, de conservateurs et de saveurs, bien sûr, il vaut mieux choisir le kvas. En outre, c'est une excellente prévention de la constipation. En savoir plus sur la constipation chez les femmes enceintes.

Quel kvass pouvez-vous boire pendant la grossesse?

Mais quel kvas devrait donner la préférence aux femmes enceintes? Il n'est pas recommandé de consommer du kvass acheté - cela vaut tant pour les boissons vendues en magasin que pour le kvass, vendu en bouteille. Cela peut contenir beaucoup de "chimie", ce qui n'aura pas d'impact positif sur le corps d'une femme enceinte.

En outre, vous ne pouvez pas être sûr de la qualité du kvass acheté, vous devez également vous rappeler que, dans la plupart des cas, les vendeurs de kvass pour la mise en bouteilles enfreignent grossièrement les normes sanitaires, ce qui peut entraîner une intoxication alimentaire ou l'ingestion de pathogènes de diverses infections. Si vous voulez profiter de kvass sans risque pour la santé, utilisez de préférence la maison.

Il est facile de faire du kvass à la maison et il existe de très nombreuses recettes pour préparer cette boisson. En tant que boisson maison, vous serez sûr à 100%!

Qui ne devrait pas boire kvass?

Même une boisson telle que le kvass a des côtés négatifs: vous ne devez pas l'utiliser avec une formation accrue de gaz, car cela peut conduire à une tonalité utérine. En outre, n'abusez pas des femmes exposées à un œdème. De plus, n'oubliez pas que Kvas contient de la levure, qui provoque l'appétit et contient des calories supplémentaires.

Ainsi, nous avons découvert qu’il était possible de boire du kvas pendant la grossesse, l’essentiel étant d’utiliser une boisson de haute qualité à des doses modérées.

Une femme enceinte peut-elle boire du kvass? Y a-t-il de l'alcool dedans?

La boisson slave traditionnelle - kvass, résiste à la sensation de soif durant la période estivale chaude. Il est considéré comme un produit utile contenant des vitamines et des enzymes précieuses. Cette boisson est connue depuis des siècles, mais suscite encore des doutes chez les femmes enceintes. Peuvent-ils le boire? Il contient également une petite dose d'alcool et comporte des contre-indications.

Caractéristiques distinctives de la boisson vivifiante. Pourcentage d'alcool

Le Kvass est produit par un processus de fermentation, qui contribue à l'apparition d'alcool dans sa composition. Le pourcentage d'alcool contenu dans le kvas varie de 0,7% à 2,6% selon la formulation et le but de la boisson kvas. La norme de l'État n'autorise pas plus de 1,2% d'alcool dans le kvass d'achat. Cette boisson est autorisée à utiliser même pour les enfants.

Le kvass est un produit de fermentation inachevée, grâce à quoi il contient du dioxyde de carbone, ce qui rend le kvas légèrement moussant. C'est pourquoi il procure une sensation vivifiante. Par ses effets sur le corps, le kvass est similaire à des produits tels que le kéfir ou le koumiss. Kvass contient des vitamines C, E et une grande quantité de vitamines du groupe B, en particulier une grande quantité de vitamine B1.

En plus des vitamines, il contient des acides aminés et un certain nombre d'oligo-éléments. Par analyse chimique, le cuivre, le zinc, le phosphore et le molybdène, le fluor, le fer et le cobalt ont été détectés. La teneur en calories d'un verre de kvas est comprise entre 50 et 60 kcal, selon le type de boisson.

Est-ce bon pour les femmes enceintes?

Une bonne infusion est capable de normaliser la digestion. Les bactéries lactiques présentes dans le kvas, éliminent la dysbiose intestinale, aident à améliorer le métabolisme. Pour cette raison, la chaise est stabilisée et la constipation disparaît, que les femmes surmontent souvent pendant la grossesse. En outre, Kvas réduit parfaitement l'hypertension artérielle et régule le travail du pancréas.

Le fluor contenu dans cette boisson renforce l’émail des dents. Ceci est important pour les futures mères. Souvent, en attendant un enfant, les femmes remarquent une détérioration des dents. Grâce à diverses enzymes et acides aminés, kvass contribue à augmenter le tonus général du corps, en augmentant l'efficacité et en réduisant la fatigue.

La vitamine C, qui est dans la boisson, renforce les parois des vaisseaux sanguins, a un effet bénéfique sur le système immunitaire, participe à la synthèse du collagène.

Et la soi-disant vitamine E féminine, en plus de son puissant effet antioxydant, affecte la fonction de reproduction du corps. Il est nécessaire pendant la grossesse pour une alimentation normale de l'embryon. En fait, il s’agit d’un groupe de substances biologiques et non d’une seule vitamine. Et ce sont ces substances actives qui contribuent à l'absorption qualitative des nutriments par l'embryon.

Les femmes enceintes devraient prêter attention à cette boisson utile à tous égards. Pour tirer le meilleur parti de son utilisation, il convient de distinguer les types de kvass des méthodes de préparation. Industriel, et surtout en bouteille, est presque dépourvu de ses propriétés uniques. La meilleure option pour les futures mères serait d'utiliser du kvass fait maison.

Types de kvass. La bière maison et ses différences

Les experts n'ont pas créé de classifications spécifiques de cette boisson. Ils ont créé la vie. Il est possible de diviser la bière dans les catégories suivantes:

  • usines à bière (fûts);
  • fabricants de boissons gazeuses (en bouteille);
  • autoproduction (à domicile);

3. Durée de l'exposition:

Vous pouvez également le diviser par couleur, degré de douceur, netteté, teneur en alcools, etc. Mais le plus utilisé est le pain kvass. Le plus utile est considéré comme kvass fait maison. C'est un verre recommandé d'utiliser toute la période de la grossesse. Le kvass fait maison est facile à préparer, il suffit de maîtriser la recette la plus courante et de savourer une boisson savoureuse et utile.

Kvas fait maison est ce dont les femmes enceintes ont besoin. Recette de cuisine

Vous pouvez le faire à la maison en utilisant seulement le levain, et avec l’ajout de kvass wort. Kvass avec l'ajout de moût est plus saturé en goût, avec un arôme prononcé et la netteté Le moût se compose de malt fermenté et non fermenté, ainsi que de la farine de pain de seigle. Le millepertis peut être acheté dans les magasins ou les boulangeries. Sourdough Kvas est fabriqué à partir de crackers secs ou de seigle additionnés d’autres ingrédients. Pour préparer une boisson, vous devez préparer l’entrée à l’avance.

La composition et le mode de cuisson du levain:

  • 125 grammes de pain sec ou 200-250 grammes de pain de seigle;
  • 120-150 grammes de sucre cristallisé;
  • 8-10 grammes de levure de briquettes fraîche (ou 2-3 grammes de levure sèche);
  • 3 litres d'eau.

1. Dans un bocal de 3 litres d'eau bouillante soigneusement lavée et stérilisée pour remplir 125 grammes de mélange de pain sec prêt à l'emploi, par exemple, la société "Pripravych" ou toute autre. Si cela n'a pas été trouvé, placez des craquelins de pain de seigle au fond du pot.

Pendant la préparation de la levure, vous pouvez utiliser des biscottes faites maison au lieu du kvass de pain sec acheté.

Prenez 200-250 grammes de pain de seigle, coupez-le en bâtonnets et faites sécher le pain au four. Le levain aura un meilleur goût si vous faites frire la fille avec des biscuits.

2. Versez de l'eau bouillante sur le pot sur les "cintres".

3. Mettez dans un bocal 120-150 grammes de sucre. Pétrir le épais et mélanger doucement tout. Ensuite, ce liquide devrait refroidir.

4. Lorsque le contenu du pot est refroidi à 30-40 ° C, versez un demi-verre de liquide dans le pot, dissolvez la levure et remettez-le dans le pot. Re-mélanger et couvrir le cou avec de la gaze. Après 12 heures, le levain sera prêt.

Veuillez noter qu'il est impossible de diluer la levure dans un liquide trop chaud, sinon les enzymes provenant de la température élevée s'effondreraient et, à l'avenir, la réaction adéquate ne se produirait pas en kvas.

Les principaux composants et la séquence d'actions pour la fabrication de la boisson elle-même:

  • 2 cuillères à soupe cuillères de pain sec kvass;
  • 3 cuillères à soupe cuillères de sucre avec une lame;
  • 1 cuillère à soupe cuillères de moût de kvas, si disponible;
  • 2-3 chapelure de pain noir, par exemple de Borodinsky;
  • une poignée de raisins secs (facultatif).

Le kvass concentré peut être acheté sur le marché ou dans l'hypermarché "Auchan" dans le département des produits diététiques et des aliments pour diabétiques.

1. Videz la gaze du pot par la gaze dans l'évier, vous n'en avez plus besoin, car elle a l'odeur succulente de la levure.

2. Laissez 75% de la bouillie existante au fond de la boîte et 25% à retirer.

Ce gruau est un levain prêt à l'emploi, qui peut être réutilisé lors de la préparation d'un nouveau lot de kvas.

Nous le stockons dans un récipient en verre au réfrigérateur et, si nécessaire, nous le transférons dans un bocal de 3 litres, puis nous procédons conformément aux instructions ci-dessous: 1) mettez le sucre, le pain séché, le kvass, la purée et les craquelins au levain; 2) remplir d'eau tiède et laisser infuser pendant un jour ou trois.

3. Mettez dans le pot de gruau le reste des ingrédients: 2 c. l kvass pain sec + 3 c. l sucre + 1 cuillère à soupe. l écrasez le concentré + 2–3 craquelins + les raisins secs (de préférence préalablement cuits à la vapeur dans de l'eau bouillante).

S'il n'y a pas de concentré de moût, alors au lieu de cela, vous devez ajouter une autre cuillère à soupe de pain sec kvass, mais le kvas ressort un peu moins savoureux.

4. Versez le pot au bord avec de l'eau bouillie tiède, dont la température ne devrait pas dépasser 35 ° C. Couvrir le pot avec de la gaze.

5. Dans une journée, la boisson sera prête. Il doit être drainé à travers de la gaze et versé dans un autre récipient, par exemple dans une bouteille en plastique. Ajoutez (vous pouvez directement dans la bouteille) du sucre au goût (environ 2-3 cuillères à soupe), mélangez bien et mettez au réfrigérateur pour refroidir.

Cette infusion est appelée quotidiennement. Mais vous pouvez obtenir une infusion plus nette, ne laissant que trois jours incomplets. Il est conseillé aux filles enceintes de boire une boisson maison qui a fermenté au maximum deux jours.

Ceux qui ont peur de boire du kvas au réfrigérateur peuvent le verser dans un verre chauffé. Après une minute, vous pouvez le boire sans crainte d'attraper un rhume.

En utilisant le produit de sa propre cuisine, vous pouvez être absolument confiant quant à sa qualité et à ses avantages incontestables.

Qui ne peut pas boire kvass?

Cette boisson est indésirable pour les personnes atteintes de certaines maladies. Et dans certains cas, vous ne devriez limiter que la quantité de boisson.

  1. Ulcère peptique;
  2. Gastrite à haute acidité;
  3. Maladies oncologiques;
  4. Maladies du foie, de la vésicule biliaire;
  5. Période de lactation.
  1. Gastrite à faible acidité;
  2. Urolithiase;
  3. Hypotension artérielle;
  4. Tendance à la flatulence.

S'il y a un risque de fausse couche ou d'augmentation du tonus utérin, une flatulence accrue peut déclencher une fausse couche ou une naissance prématurée.

Si une femme enceinte souffre de prééclampsie, d’hypertension ou d’œdème (avec tendance au gonflement), il est préférable de refuser l’utilisation du kvas, car il est capable de retenir les liquides dans le corps. Pour cette raison, les femmes ne doivent pas boire de kvas au cours des dernières semaines de grossesse.

Mais même dans le cours normal de la grossesse, cette boisson rafraîchissante doit être bue à raison de 2 verres par jour au maximum.

Cette boisson est conçue pour étancher votre soif. Mais cela ne s'applique qu'aux produits faits maison. Les fabricants modernes ont tendance à ajouter une variété de conservateurs et de colorants, ce qui accélère et réduit la production. Par conséquent, pendant la grossesse, ne buvez que des boissons faites maison. Si vous suivez les règles pour faire du kvass fait maison, cela ne fera que profiter à la future mère et contribuera au développement complet du fœtus.

Est-il possible de boire du kvas pendant la grossesse?

Cela semble être une grossesse et non une maladie, mais combien entendent: c’est impossible et c’est impossible! Grossesse - une période de changement dans le corps de la femme.

La femme change non seulement à l'intérieur et à l'extérieur. Changer les désirs, les humeurs, les goûts. Parfois, vous voulez quelque chose comme ça. Doux, gazéifié!

Les boissons gazeuses, remplies de saveurs, de colorants et d’agents de conservation, ne sont tout simplement pas recommandées. Mais qu'en est-il de Kvass pendant la grossesse? Est-ce possible ou aussi «tabou»?

Les avantages de kvass

Pour savoir si le kvass est possible pendant la grossesse, vous devez d’abord déterminer si cette boisson est utile, qu’elle soit nocive ou non.

Le Kvass est la boisson la plus ancienne. Au cours de son existence, la recette pour préparer cette boisson a été diversifiée. Le processus de fabrication est rempli d'ingrédients variés.

Effet sur le corps:

  • normalise les processus métaboliques;
  • désaltère;
  • nourrit les ingrédients bénéfiques qu'il contient;
  • a un effet bénéfique sur le fonctionnement du système nerveux;
  • grâce au kvass, les processus de digestion sont améliorés, la microflore intestinale est normalisée;
  • prévention de la dysbiose;
  • il contient un groupe de vitamines B, améliore l'état des cheveux et des ongles, ce qui est très important lorsque la charge sur le corps pendant la grossesse;
  • favorise l'augmentation de l'immunité non seulement pour la mère, mais aussi pour un enfant;
  • contribue à renforcer l'émail des dents, qui est très important pendant la grossesse;
  • lors de l’utilisation de kvass, améliore l’élasticité des vaisseaux sanguins;
  • pour ceux qui boivent du kvas, le travail musculaire s'améliore, la fatigue disparaît.

Kvass au début de la grossesse peut être bu en petites quantités. Il n'y a pas de contre-indications évidentes à cette boisson.

Mais plus vite vous commencerez à bien manger et mieux, plus votre grossesse sera facile et plus le bébé sera en bonne santé. Pour une alimentation saine et saine, voir le livre Les secrets d’une nutrition adéquate pour la future mère >>>

Quand ne pas utiliser kvass:

  1. pour les violations de l'intestin;
  2. avec une cirrhose, une gastrite (lire: Gastrite pendant la grossesse >>>), une hypertension;
  3. avec des flatulences;
  4. en présence de la pathologie du développement du fœtus (sur les taux de développement du bébé, lisez l'article Développement de l'enfant dans l'utérus >>>)
  5. avec tonus utérin accru;
  6. urolithiase;
  7. avec la menace d'interruption.

S'il n'y a pas de restrictions mentionnées ci-dessus, la grossesse n'est pas une raison pour cesser de consommer votre boisson préférée. Mais la consommation tardive devrait être sérieusement limitée, à cause des poches. Qu'il peut causer des complications lors de l'accouchement.

Quel kvass choisir future mère

Il est important de se rappeler! En aucun cas, ne mangez pas de kvas, acheté dans des bacs de rue, vendu au robinet. Vous ne connaissez pas la qualité et la fraîcheur du produit.

Et aussi, dans la mesure où les normes sanitaires de production et de vente sont observées. Comment bien ces barils sont lavés, dans lesquels il est stocké et quelles bactéries se développent là.

Peut-être qu'une personne ordinaire n'aura rien, mais le corps de la femme pendant la grossesse est déjà surchargé et très sensible. Devrais-je céder à l'envie: boire du kvass et, au mieux, en subir les conséquences négatives pendant plusieurs jours.

  • Je vous conseille de ne pas utiliser de boisson industrielle - elle est fabriquée artificiellement, avec l'ajout de composants chimiques. En règle générale, il ne s'agit que d'une poudre diluée;

Avec une sensibilité accrue, les effets allergiques devront être traités avec des médicaments pouvant nuire à la santé du bébé.

  • En outre, il ne résultera pas en une utilisation industrielle de production en raison de la présence d’une grande quantité d’édulcorants ou de sucre. Tout cela - des calories supplémentaires, qui doivent ensuite être abandonnées après la grossesse.

Sur ce numéro, lisez l'article sur le site Comment perdre du poids après un accouchement? >>>

Sur la base de ce qui précède, il est conseillé de boire du kvas fait maison. Vous en êtes sûr, c'est frais et sans danger.

Au fait! Une boisson de qualité est un bon moyen de prévenir la constipation (la constipation accompagne souvent les futures mères. Vous pouvez en apprendre davantage sur tous les moyens de les traiter dans l'article Constipation pendant la grossesse >>>).

Pour réduire les calories, il est préférable d’utiliser une petite quantité de sucre. Préparer une telle infusion n’est pas difficile, avec une telle sélection de recettes.

Mais même avec l'utilisation de kvass maison, il convient de rappeler qu'il contient de la levure. Et ils provoquent un appétit excessif.

C'est important! Si vous avez tendance à gonfler, il n'est pas recommandé de le kvas pendant la grossesse, en particulier au cours des dernières périodes.

Si vous sentez une odeur ou une couleur déplaisante vous semble suspect, ne buvez pas d'alcool et mettez votre corps en danger d'intoxication. Après tout, cela affectera le bébé.

Les signes de kvass rassis incluent: sédimentation, odeur désagréable, saveur de levure amère, turbidité.

Y a-t-il de l'alcool dans kvass?

Le Kvass est obtenu à la suite de processus de fermentation. Une certaine quantité d’alcool s’y accumule. Cela peut affecter négativement le développement du fœtus.

Mais si vous n'abusez pas de cette boisson, tout est en ordre, car son contenu en kvass est si insignifiant qu'il ne peut nuire à un bébé protégé par le placenta.

Dans l’intérêt de votre santé et de celle de votre bébé, il est préférable de ne pas prendre de risque et de préparer le café maison. Avec le respect d'un taux modéré et la sélection correcte des ingrédients, vous recevrez une boisson saine.

Est-il possible de boire du kvas pendant la grossesse: recommandations pour les premier, deuxième et troisième trimestres

Il est très important que les futures mères contrôlent le régime de consommation d'alcool et, bien sûr, la qualité de leur consommation. Il est simplement nécessaire de normaliser le métabolisme et de nettoyer le corps. En période de portage, le corps féminin en a plus que jamais besoin. Le foetus en développement tire tout de la nutrition de la mère. Il est donc vital de contrôler sa consommation d'alcool. Choisir la bonne boisson n'est pas une tâche facile, car le thé et le café habituels doivent être réduits au minimum.

Puis-je boire la femme kvass dans la position? Quel est le dosage optimal de la boisson à différents moments? Comment fonctionne kvass pendant la grossesse? Que peut remplacer une boisson pour les patients pour qui elle est absolument contre-indiquée?

Les avantages de kvass pour les femmes enceintes

Beaucoup de gens savent que le kvas est une boisson qui aide à faire face à la soif. Les femmes enceintes l’apprécient beaucoup, en particulier dans les cas où une partie importante de la grossesse a lieu en été. La boisson a une quantité énorme de propriétés utiles en raison de sa composition - calcium, magnésium, phosphore, acides aminés et vitamines.

Ce sont les composants suivants:

  • Vitamine C. Elle renforce le corps dans son ensemble, prévient la formation d'hématomes et aide à faire face à la toxicose, ce qui est important.
  • Vitamine E. Elle aide à préserver le fœtus et constitue une excellente prévention des vergetures.
  • La vitamine B. C'est une substance très nécessaire. Comme pendant cette période la femme est très susceptible, cela a un effet positif sur le système nerveux de la mère et aide à neutraliser le stress, qui ne peut certainement pas être évité.

Une femme doit se rappeler que toutes ces substances utiles sont contenues dans le kvas fabriqué à la maison. Les boissons en bouteille et en baril ne diffèrent pas par leur composition naturelle; par conséquent, la présence de ces composants en eux provoque de profonds doutes. Grâce à ses propriétés bénéfiques, la bière maison a un effet bénéfique sur la santé de la mère et du bébé. Nous parlons des propriétés positives suivantes de la boisson:

  • Améliorer le corps. Toutes les vitamines dans sa composition, contribuent à l'activation et au renforcement du système immunitaire, améliorent l'état de la peau.
  • Bon pour le corps du bébé. Les vitamines B assurent la croissance et le développement intra-utérins de l'enfant.
  • Prévention de la constipation. Kvass est un laxatif particulier. Beaucoup de patients dans la période de porter un enfant sont confrontés au problème de la violation de la chaise. Drink normalise la microflore intestinale et élimine la constipation.

Comment boire du kvass à différents stades de la grossesse?

Comment boire et est-il même possible de boire du kvass à différents stades de la grossesse? Non seulement les femmes enceintes elles-mêmes, mais aussi des spécialistes qualifiés en discutent. En dépit des nombreuses propriétés bénéfiques du kvass, de nombreux médecins sont enclins à penser que son utilisation devrait être minimisée au début de la grossesse. Les femmes enceintes, à leur tour, insistent sur le fait que les femmes occupant une position intéressante devraient boire et manger ce qu'elles veulent. En conséquence, il serait souhaitable de comprendre comment le kvass agit dans le corps et dans quelle mesure il est utile pendant la grossesse.

En 1 trimestre

Le premier trimestre est le plus excitant et le plus responsable du transport du bébé. La femme réagit maintenant à tous les facteurs externes et s'habitue à la naissance d'une nouvelle vie dans son ventre. La future mère ne laisse pas un instant de côté l'idée de bien nourrir sa progéniture. Tout produit ne doit présenter que des avantages pour l’enfant et ne pas nuire à son développement.

Une femme en position devrait être très sélective dans son choix d'aliments et de boissons. Les futures mères qui ont l'habitude de boire du kvas souvent pour se désaltérer avant la grossesse devraient reconsidérer leurs préférences. L'abus d'alcool est hautement indésirable pour un certain nombre de raisons, notamment:

  • Fermentation Kvass, entrer dans l'estomac ou les intestins provoque ce processus là.
  • Distension abdominale, ce qui est très dangereux au début, à mesure que l'utérus commence à se tonifier. Cela menace également d'interrompre la grossesse.
  • Teneur en alcool Kvass contient de l'alcool, bien qu'en petites quantités. Même une petite dose d'alcool fort peut nuire à la santé du fœtus.

Si la vie de l’enfant est importante pour la mère, il vaut la peine, au début, de réduire la quantité de kvass saoule ou d’attendre un peu avec son utilisation. Le corps d'une femme n'apprend à travailler que pour deux personnes, durant cette période, souvent des nausées, des vomissements, une perte d'appétit. Le futur bébé dispose et développe tous les organes. Il est donc préférable que la mère ne compromette pas la santé et le bien-être de l’enfant et renonce à une boisson aussi savoureuse.

2 trimestres

Au deuxième trimestre, l'état général de la femme enceinte est stabilisé. Le corps s'habitue à la charge qu'il doit supporter pendant deux temps - respire, mange et supprime également les produits finaux du métabolisme. L'enfant est déjà formé, il ne fera que prendre du poids. Par conséquent, si la mère ne présente aucune contre-indication, elle ne peut se permettre de boire qu'un ou deux verres de kvas par jour.

Au 4-6ème mois, boire du kvass est sans danger s'il n'y a pas de contre-indications. Cela sera utile non seulement pour la mère, mais aussi pour l'enfant, car la boisson est riche en vitamines et en micro-éléments: vitamines C, E, groupe B, éléments minéraux (calcium, phosphore, magnésium), acide lactique et acides aminés. Ainsi, par exemple, l'acide lactique normalise la microflore intestinale. Malgré la composition riche, les femmes enceintes n'abusent toujours pas de la boisson pendant la grossesse, vous pouvez étancher votre soif avec un verre ou quelques gorgées.

En 3 trimestres

Au cours des derniers mois de la grossesse, le corps nécessite à nouveau une attention accrue. Pendant cette période, le bébé adulte exerce une pression sur tous les organes de la mère, à cause duquel l'estomac se développe encore plus. En raison de la formation de gaz, qui provoque la boisson, le risque de tonus et de contractions prématurées augmente. D'autre part, Kvass agit comme un laxatif. Beaucoup de femmes enceintes au troisième trimestre sont confrontées au problème de la violation de la chaise. Kvass aide à ramollir les matières fécales et à prévenir la constipation.

La plupart des gynécologues modernes insistent toujours sur le fait qu'il est préférable de limiter l'utilisation du kvass au cours des dernières semaines. Dans l’idéal, à ce stade, il est préférable de s’abstenir, car la charge sur le corps augmente pour les raisons suivantes:

  • le poids de la future mère;
  • pression de l'enfant sur les organes internes;
  • œdème des membres supérieurs et inférieurs.

Qui ne peut pas boire de kvas pendant la grossesse et pourquoi?

Comme le kvas est un produit de fermentation qui contient en outre de l'alcool, toutes les femmes enceintes ne peuvent pas le consommer. Le nombre de contre-indications à l'utilisation de la boisson comprend:

  • la gastrite;
  • ulcère peptique;
  • pathologie du foie et de la vésicule biliaire;
  • prise de poids excessive maman;
  • gonflement des membres supérieurs et inférieurs;
  • urolithiase;
  • allergie aux ingrédients kvass;
  • tendance à la flatulence;
  • pathologie du développement de l'enfant.

Si une femme en position veut boire du kvass, cela signifie qu'elle manque de certaines substances. Le patient devrait exprimer ce désir lors d'un rendez-vous chez un gynécologue. Dans ce cas, le médecin peut conseiller à la future mère de compenser la boisson avec d'autres produits enrichis en vitamines et minéraux énumérés ci-dessus, par exemple des noix, du beurre, des céréales ou des haricots.

Critères de sélection des boissons

Ainsi, le kvas est une boisson acide produite par fermentation. Il est préparé à partir d’eau de pain de seigle et de moût de blé ou de farine de seigle avec du malt, divers fruits, baies, herbes aromatiques et miel. Il existe de nombreuses recettes à base de kvas, car cette boisson a été préparée depuis l’époque de la Russie antique.

De nos jours, vous pouvez non seulement fabriquer vous-même votre kvass, mais aussi l’acheter dans un supermarché ou dans un tonneau pour la mise en bouteille. Une bière achetée, telle que "Ochakovsky", est la moins sûre pour la future mère. La boisson du supermarché contient des conservateurs, des colorants, du dioxyde de carbone et est extrêmement indésirable pour un enfant. Dans le second cas, il est peu probable que le fût soit conforme aux normes sanitaires et hygiéniques. La journée entière de kvas est contenue dans des conditions non stériles, ce qui conduit à la multiplication de microorganismes pathogènes.

Précautions de sécurité

Pour les femmes qui sont attirées par le kvas pendant la période de portage d'un enfant, les médecins recommandent d'utiliser uniquement le kvas fait maison selon une recette de famille éprouvée. Toutefois, même l'utilisation de boissons sur place doit être effectuée selon les règles suivantes:

  • Durée de vie. Ready Kvas peut être conservé au réfrigérateur pendant 5 jours maximum. Les médecins conseillent aux patients en position de boire une boisson fraîchement préparée.
  • Dosage La quantité optimale de kvass par jour est de 1-2 verres.
  • Composition. Si une femme prend très activement du poids tout au long de sa grossesse, elle devrait privilégier une boisson contenant un minimum de sucre.

Il est conseillé à Kvass de manger avec de la viande, car le dioxyde de carbone qu'il contient accélère la digestion et supprime la sensation de lourdeur de l'estomac, que les femmes souffrent souvent dans une position intéressante. Cette règle ne s'applique qu'au kvass fait maison.

Pouvez-vous boire des femmes enceintes kvass? Quels kvas et okrochka peuvent la future mère

Chaque femme qui a un enfant peut expliquer comment le goût change pendant la grossesse - une personne veut toujours des cornichons, une personne ne peut pas passer par le service de pâtisserie avec des gâteaux à la crème ou du comptoir de poisson fumé.

Dans ce contexte, le simple désir de l'homme de boire un verre de kvas frais semble être un modèle de normalité. Quoi de plus innocent et peut kvass enceinte?

Les médecins sont indulgents: les boissons maison faites en petites quantités ne seront pas nocives s'il n'y a pas de contre-indications sérieuses (voir: infusion maison).

Les avantages de kvass pour les femmes enceintes

Nous serons guidés par l'opinion de médecins expérimentés et non par des spéculations et des déclarations non fondées. Les médecins d'une seule voix disent que, avec modération, Kvas ne peut pas nuire. Au contraire, grâce à des substances utiles et à des vitamines, une boisson à base de pain est beaucoup plus utile qu'un soda au magasin; en outre, elle est acide et désaltère parfaitement.

Un argument répandu par les opposants au kvass à propos de l'alcool dans une boisson ne tient pas debout - dans le kvas frais, la teneur en éthanol est négligeable et ne peut nuire à la mère et nuire au développement du fœtus.

  • À la maison, le kvas contient des vitamines du groupe B, nécessaires au système nerveux. Les futures mères ont souvent des sautes d'humeur et aider le corps sera très utile.
  • La vitamine C aide à faire face à la toxémie.
  • Les acides aminés et les bactéries favorisent la digestion et affectent positivement la microflore intestinale.
  • Le calcium et le magnésium sont utiles pour renforcer les cheveux, les ongles et les dents, ainsi que pour maintenir l'activité cardiaque.
  • La levure stimule l'appétit.
  • La boisson à la maison est recommandée comme laxatif doux et permet de prévenir la constipation.

Il est possible de parler des avantages uniquement si vous avez confiance en la qualité et l’adéquation du produit en fonction de sa durée de vie. Pour être sûr, cuisiner kvass à la maison.

Si le kvass est cuit conformément aux règles, si des produits de qualité et de l’eau pure ont été utilisés dans la recette, il existe peu de contre-indications catégoriques, mais elles doivent être prises en compte.

Quand kvass est contre-indiqué?

Il est toujours nécessaire de surveiller la santé et de contrôler la composition des aliments, mais la future mère a une double responsabilité: elle doit prendre en compte les intérêts du futur enfant. Pendant la grossesse, il est souhaitable d'abandonner le soda au profit de boissons préparées de ses propres mains.

Dans certains cas, kvass est contre-indiqué:

  • Flatulences - pendant la grossesse est un phénomène fréquent. Pour que cet état n'interfère pas avec la vie normale, même les breuvages maison devront être exclus.
  • Tonus utérin accru et menace d'avortement.
  • Gastrite et autres problèmes du tube digestif.
  • Oedème
  • Toxicose tardive.
  • Pression accrue.

Si la future mère «tire» sur KVAs?

Les désirs d'une femme en prévision d'un enfant sont insurmontables. Si vous voulez vraiment vous rafraîchir, buvez un verre de kvas, mais seulement si vous êtes sûr de sa qualité.

Préparez la boisson vous-même avec le respect de la technologie. Il est contre-indiqué de «brasser rapidement» avec une forte teneur en levure - cela peut perturber la microflore intestinale, il en va de même pour le brouillon.

Mais vous pouvez faire un verre de pain avec des raisins secs, des fruits secs, du miel et d'autres additifs. En outre, il est impossible de ne pas mentionner le hasch, qui est recommandé aux femmes enceintes de ne manger que sur du kvas fait maison.

Voici deux recettes de cuisine à faire soi-même très simples.

Sur la levure

Couper en cubes environ un demi-pain de seigle et sécher les craquelins au four. Remplissez les croûtons avec de l'eau bouillante dans un bocal de trois litres, versez un demi-verre de sucre.

Dissoudre 6 grammes de levure sèche dans une tasse. Lorsque l'eau dans le pot a refroidi à 20-25 ° C, ajoutez la levure. Dans deux jours, dans un endroit chaud, le kvass sera prêt, il ne restera plus qu'à la fatigue. Le réfrigérateur est stocké pendant 5 jours.

Pas de levure

Sécher au four des morceaux de pain noir (500 g). Remplissez les craquelins avec 5 litres d'eau chaude, ajoutez un verre de sucre et laissez refroidir à 25 ° C. Étendez une poignée de raisins secs, mélangez, couvrez de gaze et laissez chauffer pendant 4 jours - pendant ce temps, la fermentation doit être complétée.

Filtrer, verser dans des bouteilles, dans chaque goutte une cuillère à soupe de sucre et quelques raisins secs. Dans 10 à 12 heures, l'infusion sera prête. Durée de vie - jusqu'à 4 jours.

Lequel choisir?

En l'absence de contre-indications, vous pouvez boire jusqu'à deux verres de kvas par jour, mais le bon choix de boisson est important.

Baril

Peut-être associez-vous le goût de kvass à ce produit? L'option est absolument exclue, dans tous les cas, tant que vous attendez un enfant.

On ne peut que deviner la composition de la boisson, les conditions de fabrication, le transport et la durée de conservation. Ne vous mettez pas en danger, vous et l'enfant à naître.

Boissons en bouteilles et en fûts

La plupart des marques de magasins imitent le goût et l'apparence d'une vraie boisson, mais consistent en substituts de goût, en couleurs et en saveurs. Même si le breuvage en usine est préparé selon la technologie traditionnelle, il contient probablement des conservateurs, sinon la durée de conservation du produit serait calculée en quelques jours.

En points fixes, ils vendent des kegs kvass. C’est la meilleure version de l’achat de la boisson si vous connaissez l’institution commerciale et avez confiance en la bonne foi de ses propriétaires.

Home Pain Kvass

Les produits fabriqués par nos soins garantissent qualité et fraîcheur. Ne soyez pas paresseux pour maîtriser la science simple du kvasnik, afin de ne pas nuire à vous-même et à l'enfant.

Caractéristiques d'utilisation

Si vous voulez kvas n'est pas la première fois dans la vie et que vous savez que boire ne causera pas d'allergies ni d'autres réactions indésirables, vous ne pouvez pas refuser la boisson et pendant la grossesse. Cependant, vous devez respecter certaines restrictions.

Je terme

C'est une période cruciale où le corps s'adapte à un nouvel état. En mangeant des produits de fermentation, vous devez être préparé à une augmentation de la formation de gaz dans l'intestin. Ne buvez pas plus d'une tasse de kvas par jour et surveillez vos sensations - la flatulence peut provoquer un tonus utérin, ce qui est particulièrement dangereux en début de grossesse.

S'il existe une menace d'interruption de grossesse, l'utilisation doit être abandonnée. La teneur minimale en alcool est une autre raison de prudence: après 5 à 7 semaines, l’effet de l’alcool éthylique sur le fœtus peut être déterminant.

II terme

Pendant cette période, les femmes se sentent généralement mieux - la toxicose précoce disparaît, le fœtus développé ne limite pas encore les mouvements et de nombreux organes de l’enfant sont déjà formés. De 4 à 6 mois, vous pouvez boire du kvas, si vous vous sentez bien, il n'y a pas d'oedème ni d'autres contre-indications.

Une boisson maison apportera au corps des micro-éléments et des vitamines, remontera le moral et améliorera votre santé. Au deuxième trimestre, vous pouvez boire deux verres de boisson par jour.

III trimestre

Le bébé adulte se manifeste activement, exerce une pression sur les organes internes de la mère et augmente l'estomac. Les limitations déjà connues au premier trimestre sont incluses - tonus utérus, formation de gaz, œdème. Kvass ne fait que renforcer tous ces "délices" de la grossesse.

Une propriété utile en ce moment est son effet laxatif doux. Si vous voulez du kvass pendant cette période, limitez-vous à un verre par jour.

Il est difficile de parler de l'utilité non équivoque de même du kvass maison, les nutritionnistes ne sont pas d'accord sur cette question. Les produits de fermentation ont un effet sur la formation de gaz et devraient avoir tendance à gonfler et à augmenter la pression de la boisson.

Surveillez votre santé et n'abusez pas de cette boisson pour ne pas vous faire du mal à vous-même ni à l'enfant. Vous pouvez le remplacer par des boissons aux fruits de baies, des tisanes ou du jus dilué - ces boissons ne vous feront aucun mal.

Kvass pendant la grossesse: un entrepôt de vitamines ou une dose d'alcool?

L'établissement d'un régime de consommation d'alcool est l'une des tâches importantes de la future mère, car il est nécessaire au métabolisme normal, au nettoyage du corps et à la satisfaction des besoins quotidiens en liquides de son propre corps et du corps en développement de l'enfant. Les propriétés des boissons qu'une femme consomme pendant la grossesse ne sont pas moins importantes. Immédiatement, de nombreuses questions se posent: que pouvez-vous boire et que faut-il jeter pour ne pas nuire au bébé? Si l'opinion des médecins sur les boissons telles que le thé ou le café, dont il est recommandé de minimiser la consommation, est assez claire, une discussion sur le kvass, ainsi que sur ses avantages et inconvénients pour les femmes enceintes, présente de nombreuses contradictions.

Propriétés utiles de kvass

Kvass n'a pas passé l'épreuve du temps pour rien, car ce n'est pas seulement délicieux, mais c'est aussi une boisson très utile. Il contient des vitamines C, E, PP, ainsi que des vitamines du groupe B, des acides aminés, des micro-éléments utiles et des enzymes précieuses. Le calcium contenu dans le kvas contribue à renforcer les cheveux et les ongles.

Cette infusion est si riche en vitamines qu’elle servait jadis à prévenir le scorbut.

Les bactéries du lait fermentées, avec lesquelles cette boisson vivifiante est si riche, ont un effet bénéfique sur le travail de l'estomac et des intestins, soutenant la microflore naturelle et empêchant le développement de la dysbactériose. En outre, il a un léger effet laxatif et normalise les processus métaboliques dans l’ensemble du corps.

Kvass a un effet rafraîchissant et tonifiant sur le corps. C'est utile pour le coeur, les vaisseaux sanguins. En outre, il favorise la croissance et le renforcement des muscles. Désaltère parfaitement en maintenant un équilibre optimal eau-sel.

Les femmes enceintes peuvent-elles boire du kvas - l’avis des médecins

Le plus grand nombre de préoccupations concerne les femmes enceintes contenues dans l'alcool kvass. Toutefois, selon les experts, la teneur en alcool éthylique du kvass n'excédant pas 1% en moyenne, il suffit donc de boire quelques verres de cette boisson par jour pour que le développement intra-utérin de l'enfant ne soit pas gravement compromis, car la proportion d'alcool qui lui parvient par le placenta sera insignifiant. L'alcool éthylique est nocif pour le fœtus en grande quantité. Mais tenez compte non seulement de la teneur en alcool.

Les opinions des médecins sur l’utilisation du kvass pendant la grossesse sont réduites au conseil de boire soigneusement cette boisson en petites quantités, en tenant compte de sa qualité et des réactions individuelles possibles de l’organisme. Voici quelques citations:

Boire du kvass est possible et même nécessaire. Le Kvass est une boisson naturelle riche en vitamines du groupe B, utile pour la formation du système nerveux du fœtus. L'alcool dans le kvas est contenu en très petites quantités (1,2%) - le kvas ne nuira donc pas à l'enfant. Cependant, la préférence devrait être donnée au kvass fait maison plutôt qu’au magasin en bouteille. Toutes sortes d'agents de conservation et d'édulcorants, qui ne sont certainement pas bons pour la santé, peuvent entrer dans la boutique Kvass. La bière maison est savoureuse, saine et absolument sans danger pour la mère et le bébé.

Getmedic.ru spécialiste

http://getmedic.ru/beauty/beremennost/40335-mozhno-pit-kvas-vo-vremya-beremennosti

Kvass peut être bu. Si vous achetez de la production en usine de kvass en bouteille, le danger pour votre santé ne devrait pas être. Si ce kvass est acheté sur le marché "avec les mains", je ne le conseillerais pas.

Berezovskaya E.P.

http://www.komarovskiy.net/faq/upotreblenie-kvasa-vo-vremya-beremennosti.html

Il est permis de boire du kvass en très petites quantités - juste quelques gorgées, il n'y aura alors aucun «effet secondaire». L'abus d'une boisson russe traditionnelle peut affecter négativement la condition de la future mère et du futur bébé. Le fait est que kvass contient des glucides, qui peuvent provoquer une fermentation dans l'intestin avec libération de dioxyde de carbone.

Natalia Kruglova, diététicienne, membre de l'Association nationale des diététistes et nutritionnistes.

http://mama.ru/articles/mozhno-li-beremennym-pit-kvas

La première chose à faire avant de vous appuyer sur Kvass est donc de consulter un médecin responsable de votre grossesse, qui évaluera le risque de conséquences négatives de cette boisson, en tenant compte des caractéristiques de votre corps et du déroulement de la grossesse.

Les avantages de cette boisson pour les femmes enceintes

Quel kvass peut être utile pour la future mère, s'il n'y a pas de contre-indications à son utilisation?

  1. Amélioration du corps. Kvass a non seulement un effet tonique, mais guérit également le corps grâce à ses vitamines. La vitamine C renforce le système immunitaire tout en contribuant à la prévention des vergetures sur la peau. La vitamine E est également bénéfique pour la peau. Les vitamines B renforcent les cheveux et les ongles.
  2. Bénéfice pour l'enfant. Les vitamines contenues dans le kvas sont également nécessaires à la bonne formation du fœtus: la vitamine PP intervient dans la formation du système nerveux et du tissu musculaire, et les vitamines B sont nécessaires au bon développement intra-utérin. De plus, la vitamine E contribue au développement de la progestérone, une hormone féminine, responsable du maintien de la grossesse.
  3. Renforce les dents et les cheveux. Certaines femmes risquent de souffrir de caries pendant la grossesse en raison du fait que la plupart des nutriments servent à la construction du corps du bébé à naître. Les minéraux et les oligo-éléments contenus dans le kvas naturel sont utilisés pour prévenir l’endommagement de l’émail des dents tout en renforçant les ongles et les cheveux.
  4. Prévention de la constipation. Kvass est un laxatif doux, il peut donc soulager la femme enceinte de la constipation en ajustant la digestion et en maintenant une microflore saine dans les intestins.

Assurez-vous de vérifier auprès de votre médecin à quelle fréquence et en quelle quantité vous pouvez utiliser Kvass. Il est peu probable que le médecin vous autorise à boire plus d'un verre (200 ml) de boisson de fermentation par jour.

Qui ne peut pas brasser pendant la grossesse et pourquoi

Bien préparé, le kvass est une boisson très utile à bien des égards, mais il existe un certain nombre de contre-indications pendant la grossesse. Examinons plus en détail les situations dans lesquelles le médecin est susceptible d’interdire à la future mère d’inclure du kvas dans son régime alimentaire.

Le tonus de l'utérus, surtout aux premier et troisième trimestres

Un danger beaucoup plus grand que l'alcool contenu dans le kvas est le tonus utérin d'une femme enceinte, qui peut être causé par une consommation excessive de produits de fermentation. Par conséquent, en début de grossesse, lorsque le risque de fausse couche augmente, ainsi qu'au dernier trimestre, lorsqu'il est possible que les contractions utérines entraînent une naissance prématurée, vous devez boire le kvas avec précaution ou le refuser complètement.

Œdème de la seconde moitié de la grossesse

Un autre malheur des femmes enceintes - une tendance à l'œdème. Malheureusement, kvas peut provoquer une augmentation des poches. La meilleure solution consiste d'abord à évaluer la réaction du corps à une petite quantité de cette boisson.

Excès de poids sur tout début de grossesse ou tard

Bien que le kvas soit faible en calories (si ce n’est pas un café préparé avec beaucoup d’édulcorants), en raison de la teneur en levure qu’il contient, son appétit se joue, ce qui peut poser problème si une femme enceinte grossit déjà de manière intensive. L'indice glycémique du kvass est élevé, les nutritionnistes ont tendance à attribuer cette boisson aux desserts.

Maladies chroniques du tractus gastro-intestinal et brûlures d'estomac

Kvass n'est pas recommandé pour les personnes ayant des problèmes de tractus gastro-intestinal, tels que la gastrite, les ulcères. Il ne faut pas oublier non plus que kvass crée un environnement acide dans le tube digestif, augmentant le risque de brûlures d'estomac, qui tourmente les femmes enceintes presque toute la seconde moitié de la grossesse. Par conséquent, il convient de l'utiliser avec précaution chez les femmes confrontées à une acidité élevée.

En cas de contre-indications ou de réaction négative du corps au kvass, il est préférable de limiter son utilisation ou de l'éliminer complètement de l'alimentation en le remplaçant par des jus de fruits et des baies naturels.

Si la future mère «tire» sur kvass

Que faire si vous voulez vraiment kvass? Après tout, certains pensent que si l'organisme d'une femme enceinte nécessite quelque chose, ce n'est pas un hasard! Il existe un grain de vérité: notre corps essaie souvent de reconstituer les stocks de substances manquantes par tous les moyens disponibles, ce qui est particulièrement important pour les femmes occupant ce poste.

Si la future mère tire sur le kvass, bien qu’elle ne ressente aucun besoin particulier pour cette boisson dans l’état précédant la grossesse, cela peut indiquer un manque de vitamines du groupe B. Il existe de nombreux produits contenant ces vitamines: œufs, poisson, graines, pignons de pin, légumes verts.

En présence de contre-indications à l'utilisation de kvass, il est préférable de le remplacer par ce qui donnera à l'organisme les substances dont il a besoin.

Si vous compensez leur manque de vitamines B par d’autres produits, le besoin insalubre de kvass disparaîtra.

Quel produit est préférable de choisir

Le Kvass est une boisson russe originale connue pour son utilisation depuis l'Antiquité. Le kvas traditionnel était préparé à base de farine et de malt de seigle ou d'orge. Aujourd'hui, il existe de nombreuses recettes de kvass, mais au fond, il s'agit toujours d'un produit de la fermentation, ce qui détermine la teneur d'un certain pourcentage d'alcool dans celui-ci - de 0,7% à 2,5% (pas plus de 1,2% selon GOST).

Baril

Il est avancé que les kvass produits par une méthode industrielle ne diffèrent de la bière maison que par l’ampleur de leur production. Mais le kvas en bouteille, qui est vendu en été à chaque coin de rue, ne peut pas toujours être sûr. La plupart des plaintes sont causées dans ce cas par des normes sanitaires et hygiéniques. Après tout, il est impossible de vérifier avec quelle conscience ses vendeurs observent (et s’ils le font du tout!) La pureté des barils, qui restent généralement à la chaleur, ce qui en fait un terrain propice aux micro-organismes pathogènes.

Malheureusement, la réalité de cette menace est confirmée par les opinions des femmes:

Lors de la troisième grossesse, je n’ai mangé que de la okrochka - je ne pouvais pas le tolérer avant ma grossesse. Kvass n'a acheté qu'une bouteille, car auparavant j'avais acheté un petit verre de café, alors je me suis caché... 5 jours en soins intensifs.

Svetik

https://deti.mail.ru/forum/v_ozhidanii_chuda/beremennost/mozhno_li_beremennym_kvas/?page=6

Boissons en bouteilles et en fûts

Donc, même si vous voulez vraiment kvass, vous n’avez pas besoin de risquer de l’acheter dans la rue. Si possible, il vaut mieux acheter cette boisson au point de vente dans le magasin. Le contrôle sanitaire-hygiénique, ainsi que le respect de certains délais pour sa mise en œuvre, est obligatoire pour les kvass en fûts qui se rendent dans les magasins.

Le kvas produit dans des bouteilles industrielles («Ochakovsky», «Nikola» et d'autres produits fabriqués par des fabricants moins connus) ne garantit aucun avantage pour l'organisme d'une femme enceinte. Ces boissons contiennent souvent des conservateurs, des édulcorants, des arômes et du dioxyde de carbone. Avant d'acheter, vous devez examiner attentivement la composition du produit acheté pour la présence d'additifs chimiques.

Au mieux, le kvass cuit au four est une boisson gazeuse qui peut étancher votre soif - il y a peu d'avantages à en tirer.

Kvass fait maison (blanc)

L'option la plus sûre serait le kvass fait maison, que vous préparez vous-même à partir de produits naturels. Sur Internet, il existe de nombreuses recettes simples et intéressantes pour la préparation de cette boisson rafraîchissante. Ou vous pouvez demander aux parents de la génération la plus âgée: votre famille a sûrement une recette de «famille» éprouvée pour le kvass.

Avis femmes

Les avis de femmes ayant utilisé du kvass pendant leur grossesse ne mettent habituellement en garde que contre leurs abus dans une position intéressante:

Mon amie et moi avons bu du kvass pendant toute la grossesse. Tout va bien!

Margarita

http://www.baby.ru/community/view/22562/forum/post/3898171/

Je le fais moi-même et je le bois, et le magasin n'est pas meilleur que le soda...

Elka

http://www.baby.ru/community/view/22562/forum/post/3898171/?page=1#comments

Je ne discuterai pas de la question de savoir si cela est possible ou impossible, mais juste pour donner un exemple d'expérience personnelle, il y a trois jours: okrochka était en train d'être déterré et je me suis saoulé au kvass pendant la journée - un total d'un litre et demi a été consommé. Le lendemain, elle s'est enflée et a eu mal aux jambes! Et une augmentation de 2 kg par jour. Effrayé, énervé, appelons le médecin. Elle a expliqué que le kvass n'est PAS RECOMMANDÉ pour les femmes enceintes non pas à cause de mythes stupides tels que le taux d'alcool, mais parce qu'il est très faiblement excrété par les reins, mais que notre disposition à l'œdème affecte instantanément l'état de la femme enceinte. Il est clair que cela ne s'applique pas à tout le monde. Combien de filles écrivent qu'elles ont bu sans conséquences. Et c'est génial! mais si vous avez peur de l'œdème - il vaut mieux ne pas le risquer, il me semble.

Tigra

http://www.baby.ru/community/view/22562/forum/post/3898171/?page=2#comments

Vidéo: des médecins sur le contenu d'alcool et de levure dans le projet de kvass

Avec une approche raisonnable, kvass est plus utile pour les femmes enceintes que nocif. Mais n'oubliez pas que, quelles que soient les propriétés utiles qu'il puisse avoir, il ne peut être utilisé même avec l'autorisation d'un médecin qu'en quantités modérées. En outre, avec la menace de fausse couche, la propension à l'œdème et la prise de poids rapide, le médecin ne recommandera probablement pas à la future mère de boire ce verre. Il arrive aussi que le kvass soit autorisé, mais que cela provoque un inconfort, alors il vaut mieux ne pas succomber à la tentation et attendre un peu avec elle jusqu'à la fin de la grossesse.