Courgettes - une source d'énergie et de vitamines pour une femme qui allaite et son bébé

Traitement

Chaque mère surveille de près le régime alimentaire. Après tout, les éléments contenant le lait maternel pénètrent dans le corps du bébé. Ces éléments peuvent apporter des avantages et des inconvénients au nouveau-né.

Les experts recommandent vivement d’ajouter des courgettes à un régime alimentaire infirmier. Une composition utile saturera le corps du bébé et de la mère de vitamines et d’éléments essentiels. En même temps, il court un risque minime de réaction négative chez le bébé.

Action sur le corps

La courgette est l’un des rares aliments pouvant être ajouté sans crainte au régime alimentaire d’une mère qui allaite. C'est un légume utile qui nourrit le lait et contribue au développement du bébé. Dans le même temps, il provoque rarement des allergies et des troubles digestifs, il est facilement digéré et ne contient pas d'allergènes forts.

  • Produit hypocalorique - 100 grammes contient 23 kcal;
  • La source de nombreuses vitamines et éléments bénéfiques;
  • Il nettoie le corps, élimine les toxines et l'excès de liquide;
  • Réduit le poids;
  • Aide avec le diabète et les maladies cardiaques;
  • Normalise le système nerveux
  • Abaisse la pression.

La courgette aidera la mère qui allaite à se rétablir plus rapidement. Il donnera au corps des vitamines et des nutriments. En outre, les légumes sont parfaits pour remplacer les betteraves. Apporté un légume plus lourd pour la digestion. Il est digéré pendant longtemps, provoquant parfois des allergies et des coliques. Pour les courgettes, toutes ces conséquences ne sont pas typiques. En même temps, il a les mêmes propriétés bénéfiques que les betteraves.

À propos, la peau de courgette a un effet curatif. Après avoir épluché le légume, ne le jetez pas, mais utilisez-le comme masque facial. La peau améliorera l'état et l'apparence de la peau.

Propriétés utiles

Vitamines et éléments

Impact sur le corps

Comment manger des courgettes pendant l'allaitement

Les courges peuvent être introduites dans le régime alimentaire d'une mère allaitante une semaine après l'accouchement. Certes, il est préférable de manger cuit ou bouilli. Et après trois mois, lorsque le corps du bébé devient plus fort et s'adapte, vous pouvez expérimenter avec de la vaisselle.

Pour la première fois, essayez une ou deux cuillerées à soupe de courgette cuite. Et pendant deux jours, observez l'état de santé du nourrisson. Dans le même temps, il est important de n'introduire qu'un seul nouveau produit dans le menu afin de déterminer avec précision la réaction. S'il n'y a pas de problèmes, vous pouvez à l'avenir manger de la courge sans crainte pendant l'allaitement.

Rappelez-vous que vous ne pouvez pas abuser de ce légume. Une utilisation fréquente et à fortes doses entraînera des problèmes cardiaques. En outre, vous ne pouvez pas manger de courgettes crues.

Traitez votre choix avec soin. Il vaut mieux que ce soit des légumes de leur propre jardin. Ensuite, vous aurez confiance dans la fraîcheur et la composition du produit. Dans les magasins, ne prenez que des légumes de saison.

Choisissez des fruits mûrs avec une couleur uniforme. Ne mangez pas de courgettes froissées. Rincez et rincez bien avant de faire bouillir.

Sous quelle forme sont les courgettes pendant l'allaitement

Comme mentionné précédemment, les trois premiers mois de courgettes peuvent être consommés cuits et bouillis. Ensuite, vous pouvez manger frit et cuit au four. Recettes pour la cuisson avec le set de courgettes.

Ragoût de légumes - la meilleure option pour les mères allaitantes. Quand le bébé a trois mois, vous pouvez cuire le chou-fleur, les pommes de terre, les carottes à la courgette. Ces légumes en petites quantités sont sans danger pour les bébés.

Il est utile de faire bouillir des légumes (dans un bain-marie) ou de les cuire au four. Avec ce traitement, ils conservent des propriétés utiles. De temps en temps, vous pouvez faire frire les courgettes dans une poêle sèche ou cuire sur le gril. C'est des plats moins utiles, mais plus délicieux. Diversifier le régime alimentaire des crêpes de courge.

Rappelez-vous que vous ne pouvez pas manger de courgettes crues!

Une des options intéressantes - caviar de courge. Le caviar peut être utilisé comme additif dans les soupes ou les plats principaux. Mieux vaut cuisiner soi-même. Le caviar acheté contient des additifs chimiques très nocifs pour le bébé.

Cependant, le jeu de courge doit être utilisé avec précaution dans la pâte de tomate au vinaigre. Par conséquent, il est préférable d’ajouter un produit au régime 5-6 mois après la naissance du bébé. Dose admissible - pas plus de 150 grammes par jour et 400 grammes par semaine.

Nutrition maternelle après l'accouchement: courgette pendant l'allaitement au bout d'un mois

Il est bien connu qu'une mère qui allaite devrait avoir une alimentation équilibrée et ne comporter que des produits naturels contenant des vitamines, des minéraux et d'autres oligo-éléments bénéfiques.

Ces produits comprennent les courgettes. Il s’agit du premier légume introduit dans le régime alimentaire du bébé lors de son alimentation car il contient 95% d’eau et ne provoque pas de manifestations allergiques. Mais pendant la période de lactation, je veux entourer le nouveau-né avec le plus grand soin et le plus grand confort. Beaucoup de gens sont intéressés: «une courgette peut-elle être servie avec HB chez une mère allaitante?».

Est-il possible d'utiliser une mère allaitante dans le premier mois après la naissance?

Voyons s'il est possible d'utiliser le produit pour un nouveau-né en un mois. Les courgettes pendant l'allaitement doivent être consommées. Surtout si la mère a mangé ce légume pendant la grossesse, le risque d'allergie chez l'enfant est ainsi minimisé.

Après la première dégustation du plat de courgettes, il est utile de suivre la réaction du nouveau-né. S'il n'y a pas de pleurs, de coliques ou d'éruptions cutanées déraisonnables, vous pouvez manger un légume, chaque jour en augmentant progressivement la portion. Assurez-vous simplement de surveiller la qualité du légume. Il est nécessaire de rembourser les fruits uniquement en saison.

À partir de quel jour pouvez-vous entrer dans le régime quotidien?

La courgette, la courgette et la courge sont introduites dans l'alimentation quotidienne à partir du 8e jour après la naissance. Il est à noter que lors de la préparation des plats à partir de ces légumes n’ont pas besoin d’exagérer les épices, seuls un peu de sel de mer et quelques brindilles d’aneth sont autorisés. Avant de faire cuire les courgettes, veillez à verser de l'eau bouillante sur la peau et frottez-la avec une éponge dure.

Avantages du produit

De nombreux pédiatres et nutritionnistes ont noté les avantages de la courge comme suit:

  1. Ils sont une source de minéraux - fer, magnésium, potassium et calcium, qui contribuent au développement normal de l'enfant.
  2. Ces légumes contiennent dans leur composition un complexe de vitamines, composé de vitamines du groupe B, ainsi que de A et C, qui sont nécessaires à la résistance des dents, des ongles, des cheveux et une peau propre.
  3. La courgette est un absorbant naturel qui élimine les toxines du corps.
  4. Il contient des fibres, ce qui améliore la digestion et est un traitement prophylactique contre la constipation post-partum.
  5. C'est un légume diététique (24 kcal pour 100 g), ce qui est particulièrement important lors de la récupération post-partum et du retour d'une silhouette élancée.
  6. Les courges sont facilement absorbées par le corps, car elles contiennent beaucoup d'eau.

Qu'est-ce qui est dangereux?

La courge a un effet diurétique important, elle peut donc éliminer de nombreux nutriments du corps. En outre, l'abus de ce légume conduit à des problèmes dans le système cardiovasculaire, en réduisant le niveau de potassium. L'utilisation de courgettes crues ou marinées n'est pas recommandée.

Après tout, les premiers mènent à l'indigestion et les derniers sont inutiles. En outre, il est inutile de boire du jus de courgette ou du jus de fruits frais - pour les raisons déjà indiquées.

Sélection et stockage

Quelques recommandations sur la sélection et la conservation des courgettes:

  • Il convient de prêter attention aux légumes mûrs, sans taches et sans croissance, avec une peau uniforme;
  • ils peuvent être de n'importe quelle couleur: jaune, vert foncé ou blanc;
  • il est nécessaire d'acheter des légumes dans les magasins et sur les marchés uniquement pendant la saison (pendant le reste de l'année, la quantité de nitrates qu'ils contiennent peut ne pas être suffisante);
  • courgettes conservées au réfrigérateur, à l'écart du congélateur;
  • leur durée de vie est réduite, ils s'estompent rapidement et se détériorent au bout de 3 à 4 jours;
  • afin de préserver les courgettes avec toutes les substances utiles, il est recommandé de les congeler, après les avoir coupées en tranches, et en hiver, vous pouvez toujours vous faire plaisir avec un ragoût appétissant.

Recommandations d'utilisation pendant l'allaitement

Lorsque la courgette gvach ne peut pas être mangée frite, peu importe sa saveur, il vaut la peine de s'abstenir. Il vaut mieux donner la préférence au caviar de courge fait maison, ou aux casseroles, pancakes, ragoûts. Sur Internet, la masse de recettes intéressantes, faciles et peu caloriques de ce légume.

Tarif journalier et hebdomadaire

Le taux journalier de légumes pour une maman en lactation est de 0,5 kg, ce qui inclut absolument tous les légumes autorisés, y compris les courgettes. Il est clair qu’une livre de courgettes par jour représente beaucoup, vous devez donc les diluer, par exemple, du chou-fleur ou du brocoli.

Une semaine est autorisé à ne pas manger plus de 1 kilogramme de courgette. Il est nécessaire au fonctionnement normal des intestins et du corps dans son ensemble. La norme ne peut être dépassée qu'en hiver, lorsque, à part les courgettes en stock, la mère ne dispose pas d'autres légumes utiles.

Conclusion

Après avoir traité les avantages de la courgette ne peut pas avoir peur et les entrer dans le régime dès la deuxième semaine de la date de naissance. C'est un produit hypoallergénique, il est absolument sans danger pour l'enfant et ne lui causera aucun préjudice, à moins, bien sûr, que la mère ne l'utilise consciemment avec la quantité recommandée. Et pour les mamans, l’utilisation de masques de courge, qui rafraîchissent parfaitement le teint et donnent à la peau douceur et éclat, est un avantage appréciable.

La courgette peut-elle allaiter la mère? Opinions d'experts

Nourrir une femme qui allaite un bébé devrait être spécial. Nouvellement maman a besoin de vitamines, minéraux et nutriments en grande quantité. Après tout, certains d'entre eux sont perdus pendant le repas bébé. De plus, les femmes veulent récupérer le plus tôt possible après avoir eu un enfant et sa naissance. Cet article vous dira si maman allaitante aux courgettes. Cette question concerne presque tous les amateurs de nourriture saine et savoureuse.

Soins aux courgettes frites

Est-il possible de manger des légumes verts cuits dans une poêle pendant l'allaitement? Les médecins disent qu’un tel régime devrait être exclu du régime au moins jusqu’à ce que l’enfant ait un an.

Les médecins déconseillent fortement aux hommes du sexe équitable de manger des aliments frits, y compris des courgettes. Sinon, il y a une forte charge sur le foie. Chez un nouveau-né, le système circulatoire est déjà imparfait.

Si tout est clair avec le produit frit, qu'en est-il des autres types de traitement thermique? Est-il possible d'écraser la mère qui allaite, cuite de la manière la plus utile? Considérez les opinions de base.

Réponse de nutritionniste

Comme vous le savez, beaucoup de femmes après l'accouchement souhaitent retrouver leur forme d'origine le plus rapidement possible. Une bonne nutrition joue dans ce cas un rôle important. Courgettes Calorie très faible. Pour 100 grammes de produit, vous n'obtenez que 20 calories. Une femme pendant l'allaitement a besoin d'environ 2000 kcal par jour.

Les plats de courgettes pour les mères allaitantes sont très utiles car ils offrent une excellente occasion de revenir rapidement à leurs anciennes formes. Les nutritionnistes signalent également de grandes quantités de fibres dans ces aliments. À la suite d'une telle nutrition, une femme a des selles régulières. Nouvellement maman récupère beaucoup plus vite.

Opinion Spécialistes en allaitement

La courgette peut-elle allaiter la mère? Les spécialistes en allaitement donnent une réponse positive à cette question. Ce produit contient de la vitamine C, qui contribue à renforcer la défense immunitaire du corps de la mère et du bébé. De plus, les courgettes sont riches en vitamines B et A. Elles ont un effet positif sur les cheveux, la peau, les ongles et les os de la femme. Contribuez également au bon développement du bébé. Après tout, le régime alimentaire de maman a une incidence sur la qualité du lait maternel.

Les spécialistes en allaitement disent que la plupart des légumes provoquent des coliques chez le bébé. En outre, les aliments provoquent parfois des allergies. Les courges sont un produit hypoallergénique qui ne provoque pas de coliques. C'est pourquoi une femme peut manger le produit ci-dessus sans crainte.

Courgettes pour mères allaitantes: recettes

Comment bien préparer le produit pour tirer le maximum d’avantages d’une telle nutrition? En fait, les courgettes peuvent faire beaucoup de plats délicieux et sains:

  • Caviar Pour ce plat, vous avez besoin de viande de courgette, tomate, oignons et huile d'olive. Rappelez-vous des ingrédients supplémentaires qui peuvent nuire à votre bébé.
  • Légumes cuits à la vapeur. Prenez deux courgettes, quelques pommes de terre, des carottes et des oignons. Tous coupés en cubes et laisser mijoter sans ajouter d'épices et de beurre. C’est le moyen idéal pour cuisiner des courgettes pour une mère qui allaite.
  • Les recettes pour un couple doivent également être prises en compte. Dans un bain-marie, vous pouvez préparer des plats très sains et savoureux. Prenez vos ingrédients préférés. Ici, vous pouvez inclure des courgettes, des poivrons, des oignons et des pommes de terre. Tout cela doit être disposé en couches et un peu de sel. Placez le conteneur dans un four à vapeur et sélectionnez le programme approprié. Un excellent ajout à ce plat sera la viande maigre bouillie.
  • Crêpes à la courge. Pour ce plat, nettoyez les courgettes et enlevez les grosses graines. Après cela, râpez le produit et mélangez-le à l'aneth haché. Saler la substance et mélanger. Ajoutez un œuf battu et deux cuillères à soupe de farine. À partir de la masse résultante, formez des petits morceaux et placez-les sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four à 150 degrés pendant cinq minutes. Vous pouvez le servir avec du yaourt naturel ou de la crème sure, ce qui sera également utile pour une femme qui allaite.

Les courges pendant la lactation peuvent également être ajoutées à la soupe. Peut-être que vous proposez votre propre recette spéciale. Essayez de diversifier votre régime alimentaire. Si vous allaitez, cela ne signifie pas que vous deviez abandonner des plats savoureux.

Conclusion

La courgette peut-elle allaiter la mère? Après avoir lu l'article, vous avez sûrement pris la décision indépendante de manger un légume ou non. Si vous êtes toujours préoccupé par la nutrition pendant l'allaitement, contactez votre pédiatre local pour obtenir des conseils. Le médecin répondra non seulement à vos questions en détail, mais vous expliquera également comment préparer le produit correctement. Bon appétit!

Nouvelles de la mère

Le monde de la mère et de l’enfant: santé, nutrition et développement. Informations et services pour les parents

Est-il possible de thé aux fruits avec HB

Pour les mères qui allaitent, le respect du régime d'alcool est nécessaire et important: l'activation de la lactation dépend de la quantité de liquide pénétrant dans l'organisme. Qu'est-ce qui est inclus dans la liste de boissons recommandée, quelles sont leurs qualités importantes à prendre en compte et est-il possible d'avoir du thé aux fruits pendant l'allaitement?

Courges pour enfants dans une cocotte

Les diététistes recommandent d'introduire des légumes dans le menu des enfants après six mois, et ceux qui ne provoquent pas d'allergies conviennent mieux à la première alimentation. La teneur élevée en nutriments renforce, stimule le tractus gastro-intestinal et tous les systèmes de l'organisme, accélère la croissance et le développement, en particulier si l'enfant fait cuire des courgettes pour enfants dans une mijoteuse.

Ragoût de courgettes et de dinde pour les enfants

La combinaison parfaite de vos légumes préférés avec d'autres produits vous donne une bonne occasion d'apporter de la variété au régime du bébé plus jeune. Le ragoût de courgettes et de dinde pour enfants est un plat approprié pour être transféré sur une table «adulte», où non seulement des mélanges de purées sont présents, mais aussi des aliments en petits morceaux qui doivent être mastiqués.

Escalopes de poulet pour enfants, recette de poitrine

Les qualités diététiques de la viande de poulet, ses avantages et son goût nous permettent de l'introduire dans le menu des enfants et de lui apprendre à manger à partir de six mois. Pour familiariser un petit enfant avec un aliment «adulte», une méthode bien connue est utilisée: l'introduction d'aliments complémentaires tels que les côtelettes de poulet (la recette du sein pour enfants est présentée ci-dessous).

Soufflé au poulet, recette dans un multicuiseur pour enfants

Les pédiatres recommandent l'introduction de la viande de volaille dans le régime après l'adaptation du tube digestif de l'enfant aux céréales et aux produits à base de légumes. Un des plats diététiques sains et intéressants est le soufflé au poulet cuit dans une mijoteuse pour enfants, rapidement et avec plaisir absorbé par les enfants.

Beignets de courgettes, recette pour les enfants

Selon les nutritionnistes, des pancakes aux courgettes peuvent également être préparés pour les enfants (la recette est pratiquement identique à celle d'un plat similaire du menu pour adultes).

Bouillon de poulet pour un enfant de 2 ans

La variété des aliments pour bébés et la répartition du régime alimentaire quotidien dépendent de l'âge des bébés, de la perfection de leur processus de digestion, de la présence de dents. Par exemple, comment servir la table, quelle quantité et comment préparer le bouillon de poulet préféré d'un enfant de 2 ans est très différent de celui de nourrir un enfant d'un an.

Bouillon de poulet pour un enfant 1 an

Les médecins et nutritionnistes des enfants modernes croient que les bouillons de viande devraient être introduits dans le régime alimentaire des bébés par étapes et avec beaucoup de soin. D'abord, il y a une dépendance aux bouillons et plats de légumes, puis peu à peu, une purée de pommes de terre en purée liquide est ajoutée, mais est-il possible de conduire un bouillon de poulet pour un enfant à partir de 1 an...

Oignons d'allaitement

L'état de santé du nouveau-né et son développement dépendent surtout d'un régime équilibré strict en lait et légumes de sa mère. Les légumes sont très utiles, mais certains peuvent nuire au bébé ou causer une diminution de la lactation. La question qui se pose est donc de savoir ce qui est possible et si les poireaux sont autorisés pendant l'allaitement.

Soupe d'allaitement à la dinde

Une mère qui allaite a besoin d’une alimentation complète et équilibrée, qui contient différents éléments nutritifs pour retrouver force et santé après l’accouchement. Les premiers plats ont un effet particulièrement bénéfique sur l’écoulement du lait maternel, mais il est important de savoir quelles soupes pour allaitement sont autorisées, lesquelles sont interdites et si la soupe à la dinde est possible pendant l’allaitement.

Est-il possible pour une mère qui allaite de manger de la courgette et du caviar de courge: de délicieuses recettes d'allaitement

Au cours de la période d'allaitement, chaque femme doit adopter une approche plus prudente en ce qui concerne son régime alimentaire, car son menu détermine également le régime alimentaire du bébé. Certains aliments ne vont pas aux miettes et peuvent lui causer des ballonnements ou même des allergies. Parfois, une jeune mère peut être préoccupée par les produits les plus simples et les plus familiers. Est-il possible, par exemple, de manger de la courge pendant l'allaitement? Est-ce qu'ils vont nuire au bébé? Quels plats de ces légumes peuvent cuisiner une jeune mère?

Même les aliments les plus simples et les plus familiers peuvent provoquer des doutes chez une femme qui allaite. Puis-je manger des courgettes?

Quelle est la courgette utile?

La courgette a une très faible teneur en calories (24 kcal pour 100 g de chair), elle est donc parfaite pour les aliments diététiques. Les jeunes mères qui ont des kilos en trop et qui veulent perdre du poids peuvent prendre note de cette propriété. Avec un minimum de calories, un légume se distingue par un riche ensemble de nutriments - vitamines (A, C, B, K) et sels minéraux. Tous ces éléments précieux auront un effet positif sur l’apparence de la femme: le teint s’améliorera, les imperfections mineures et les éruptions cutanées disparaîtront, la peau deviendra plus élastique, les cheveux gagneront en éclat et en force. La vitamine C aidera à renforcer le système immunitaire et à donner de la vitalité et du tonus à l'organisme, car c'est exactement ce qui manque à la femme après la grossesse et l'accouchement.

Il convient de garder à l’esprit que lorsqu’on utilise ce légume pour réduire le poids et éliminer les excès de liquide, il est nécessaire de limiter la quantité de sel et d’épices dans votre alimentation. En effet, les épices peuvent réduire considérablement l’effet diurétique.

Y at-il un mal de la courgette?

Malgré le fait que la courgette possède de nombreuses qualités utiles, il est trop souvent inutile pour une femme qui allaite de l'utiliser, car le légume peut aussi avoir un effet négatif sur son corps. Cela est dû au fait que le produit (avec le concombre) fait partie des diurétiques les plus puissants. Les légumes éliminent du corps, en plus des substances toxiques et des scories, des éléments utiles et vitaux, tels que le potassium. L'insuffisance de cette substance peut provoquer une insuffisance cardiaque et d'autres maladies graves. En mangeant des courgettes, il peut y avoir d'autres problèmes de santé:

  • l'apparition de douleurs dans la région épigastrique (elles peuvent causer de l'acide contenu dans les légumes crus);
  • l'apparition de diarrhée chez la mère, de coliques intestinales, d'enflures et de selles mousseuses liquides chez le bébé;
  • l'apparition d'allergies (dues à l'utilisation de légumes de qualité médiocre).

Ces effets secondaires n'apparaissent que lors d'une consommation excessive de courgettes, la dose optimale qu'une femme allaitante pouvant manger en toute sécurité est de 200 à 300 g de légumes à la fois. Entrez le produit dans le régime est recommandé pas plus de 3 fois par semaine.

Choisissez la bonne courgette

Une femme pendant l'allaitement devrait être aussi responsable que possible en ce qui concerne le choix des aliments pour son alimentation et en surveiller attentivement la qualité.

Lors du choix de la courgette, il est nécessaire de faire attention aux caractéristiques suivantes:

  1. Peel - doit être élastique et lisse, ne pas présenter de taches foncées ni de traces de dommages causés par les parasites, la pourriture ou la moisissure.
  2. La couleur peut varier du vert clair au vert saturé jusqu'au marais, tandis que le jaune indique que le légume a été congelé ou a commencé à pourrir.
  3. Taille - il est préférable de choisir des légumes de longueur moyenne, environ 25-30 cm, considérés comme les plus utiles et de grande qualité, et dans les fruits trop gros, il y a beaucoup de graines.

En été, les courgettes doivent être consommées dans votre jardin. Sinon, vous pouvez acheter des légumes sur le marché auprès des résidents de l'été. Ces produits ne contiennent généralement pas de nitrates ni d'autres substances nocives, car ils ne sont pas traités avec des produits chimiques.

Puis-je nourrir des courgettes frites?

Les jeunes mères qui allaitent leur bébé devraient choisir d'autres méthodes plus bénignes de manipulation des produits. Par exemple, les courgettes cuites au four ou à l'étuvée qui, selon leurs caractéristiques gustatives, ne sont pas pires que celles frites, mais bien plus utiles et plus faciles à digérer dans le tube digestif du nourrisson.

La digestion d'un petit enfant dépend des produits consommés par sa mère. Elle doit donc renoncer aux aliments frits.

Est-il possible de manger du caviar de courgette pendant l'allaitement?

Certaines mamans ne savent pas s'il est possible de manger du caviar de courgettes pendant l'allaitement. Les spécialistes de l'allaitement et les pédiatres ne voient rien de mal avec ce produit. Lors de la cuisson du caviar, toutes les qualités précieuses de la courgette sont préservées. En outre, il contient également d'autres légumes utiles, tels que des aubergines, des carottes, des oignons, des poivrons (nous vous recommandons de lire: poivrons lors de l'allaitement). Sans aucun doute, un tel ensemble d'ingrédients aura un effet bénéfique sur le fonctionnement des intestins et d'autres organes digestifs en raison de leur teneur élevée en fibres.

Cependant, afin d'inclure en toute sécurité le caviar de courge dans le régime alimentaire d'une femme qui allaite, il est important de prendre en compte quelques nuances. Idéalement, le plat doit être fait maison, il réduit les risques d'ingestion de composants de qualité médiocre. S'il n'est pas possible de se reproduire de manière indépendante, vous devez privilégier le produit à partir de légumes bouillis plutôt que frits. Dans ce caviar, plus de vitamines et d’autres éléments utiles seront préservés et le système digestif sera plus facile à digérer.

Plats de courgettes santé

Qu'est-ce que les femmes en lactation peuvent cuisiner avec de la courgette et manger sans nuire à la santé? Regardons quelques recettes qui incluent: une casserole de légumes, des beignets de courge et du caviar de courge, qui peuvent être préparés pour l’hiver. Composer avec de tels plats n’est pas difficile, même pour une hôtesse inexpérimentée.

Casserole de courgettes

  • 0,6 kg de courgettes;
  • 300 grammes de viande hachée;
  • 4 grosses tomates;
  • 100 grammes de riz;
  • 2 oeufs;
  • 50 grammes de fromage;
  • le sel;
  • huile végétale.
  1. Les gruaux de riz doivent verser de l'eau bouillante et laisser reposer 20 minutes.
  2. Moudre les courgettes râpées (de préférence grosses), saler et presser pour éliminer l'excès de liquide.
  3. Tomates coupées en cercles.
  4. Râpez finement le fromage et mélangez-le avec les œufs battus.
  5. Egouttez l'eau du riz, combinez-le avec de la viande hachée.
  6. Dans une forme résistante à la chaleur, beurrée, mettez les courgettes broyées, puis la viande hachée avec du riz, puis les tomates.
  7. Répartir la cocotte avec un mélange d'oeufs et de fromage.
  8. Placez au four, préchauffé à 200 degrés, pendant 35 minutes.

Beignets de courge

Pour ce plat vous aurez besoin de:

  • 500 g de courgettes;
  • gros oeuf;
  • verts - à goûter;
  • poivre, sel, autres épices (au goût).
  1. Lavez les légumes et râpez-les;
  2. hacher finement les verts;
  3. combinez les courgettes avec les herbes, ajoutez l'oeuf, le sel et les épices, mélangez le tout;
  4. faites frire les crêpes dans une poêle sans huile jusqu'à coloration dorée.

Courge pour l'hiver

  • 6 kg de courgettes;
  • 500 g de pâte de tomate;
  • 200 g de sucre;
  • un demi-verre d'huile végétale;
  • 10 cuillères à soupe de vinaigre à 9%;
  • 3 cuillères à soupe de sel;
  • 3 gousses d'ail;
  • 0,5 cuillère à café de poivre noir moulu.

La courgette peut-elle allaiter la mère?

On sait que la mère qui allaite devrait manger des produits naturels, enrichis de vitamines et de substances utiles, notamment des légumes et des fruits.

Cependant, nous nous disputons souvent sur le choix de l'un ou l'autre légume. À un tel légume controversé peuvent être attribués et courgettes. Ne devinez pas, vous devez savoir avec certitude si vous pouvez écraser la mère qui allaite?

Les avantages de la courgette pour les mères allaitantes

Au sujet des légumes pendant l'allaitement, nous avons déjà parlé dans cet article. Cependant, je comprends parfaitement que parfois vous voulez en savoir plus sur un seul légume, ce qui est tout à fait correct, surtout si votre bébé a une allergie et que vous recherchez ce dont vous avez besoin.

Un peu sur les avantages de la courgette:

  1. Les courges sont une source d'oligo-éléments bénéfiques tels que le fer, le magnésium, le calcium, le potassium, nécessaires à la croissance et au développement de l'enfant.
  2. Les courgettes contiennent également des vitamines A, B et C, utiles pour les dents, les ongles, les cheveux et la peau. Elles sont également nécessaires au développement actif du bébé et de la mère, dont le corps est restauré après la grossesse et l'accouchement.
  3. La courgette est un absorbant, c'est-à-dire qu'elle élimine les toxines du corps. La courgette pulp améliore la digestion et la circulation sanguine.
  4. Sûrement après la naissance, vous êtes confronté au problème de l'excès de poids. La courge et dans cette affaire est utile.
  • Premièrement, il a un effet diurétique, ce qui signifie que l'excès de liquide va quitter le corps.
  • Deuxièmement, dans une courgette, seulement 24 calories.
  • Troisièmement, il s’agit d’un produit facile à digérer. Ces propriétés affecteront positivement votre silhouette.

À propos, les courgettes d'allaitement peuvent être utilisées non seulement pour l'alimentation, mais aussi à des fins esthétiques.

Il suffit de mettre une courgette sur le visage pendant une demi-heure et la peau sera non seulement hydratée avec un produit naturel, mais également nourrie avec ses substances bénéfiques.

Donc, pendant la cuisson, ne jetez pas le nettoyage de la courge et utilisez-le comme masque naturel.

Avec toutes les qualités positives de la courgette ne devrait pas être impliqué dans son utilisation, car cela pourrait avoir l’effet inverse. L'excrétion active de liquide peut éliminer les nutriments de l'organisme, tels que le potassium, qui normalise le fonctionnement du cœur.

Une mère qui allaite ne doit pas manger de courgettes crues ni boire du jus de courgette en raison de sa forte teneur en acide.

Comment faire cuire les courgettes?

Touchant le sujet de la cuisson des courgettes, il convient de noter plusieurs plats.

Étant donné que pendant l’allaitement, tout ce qui est frit est exclu du régime de la mère, vous pouvez faire un ragoût de légumes, qui comprend non seulement les courgettes, mais aussi

Avec l'aide des paquebots, vous pouvez faire cuire des courgettes cuites à la vapeur.

En son absence, les courgettes peuvent être cuites au four, ce ne sera pas moins utile. Si vous pouvez cuisiner sur un feu ouvert, vous devriez faire cuire une courgette sur un feu ou sur un gril. La friture sans huile est autorisée, mais en petites quantités.

Le plat le plus délicieux des courgettes - le caviar.

Il est important que la composition du caviar soit absente de divers colorants, exhausteurs de goût et autres additifs nocifs. Il est préférable de cuisiner votre propre caviar. Dans ce cas, vous serez absolument sûr du naturel du produit.

En conclusion, il convient de noter que les mères qui allaitent peuvent manger des courgettes. C'est un légume utile et savoureux. Il s’est avéré utile, non seulement en tant que produit alimentaire, mais également en cosmétologie.

Quand le bébé a six mois, la courgette bouillie peut être utilisée comme aliment supplémentaire. Ainsi, les courgettes peuvent non seulement maman, mais aussi un enfant.

Recettes de courgettes pour les mères allaitantes: cocotte, caviar, compote

Au cours de l’allaitement, une femme doit constamment se rappeler que son régime alimentaire correspond à celui de son enfant et que la santé de son bébé dépend du sérieux avec lequel sa mère aborde les choix alimentaires. Par conséquent, des inquiétudes peuvent surgir même au sujet de produits apparemment inoffensifs et extrêmement populaires dans la cuisine russe comme les courgettes. Voyons s'il est possible d'utiliser la courgette avec l'allaitement, quelles sont leurs propriétés utiles et néfastes et quelles sont les propriétés à utiliser pour une mère qui allaite.

Bénéfice et préjudice

Les courgettes sont constituées d’eau à 95%, ce qui entraîne une teneur extrêmement faible en calories (24 kcal pour 100 g). Cependant, cela n’annule pas ses propriétés utiles. Si vous démontez la composition en vitamines, le leader en la matière est la vitamine C: pour couvrir les besoins quotidiens, vous avez besoin de 600 grammes de courgette. La vitamine C est dans l'ordre décroissant, suivie des vitamines B6, B9, PP, B1, B5, B2, H, E, bêta-carotène et vitamine A. La composition en micro et macroéléments est nettement plus pauvre: le potassium occupe la première place, suivi du magnésium., fer, calcium, phosphore et sodium.

En outre, ce produit possède des propriétés absorbantes (élimine les toxines du tractus gastro-intestinal) et un effet diurétique (qui aide les femmes amincissantes à se débarrasser de l'enflure et de l'excès d'eau dans le corps).

L'usage excessif de courgettes peut être la seule atteinte possible. L’excrétion active de l’eau accompagne la lixiviation de certains éléments bénéfiques, tels que le potassium. Ne consommez pas ce légume cru ou ne buvez pas de jus - la teneur en acide est trop élevée.

Puis-je utiliser des courgettes avec GW?

Les craintes des mères allaitantes concernant l'allergénicité de ce produit sont totalement sans fondement. Les allergies aux courgettes, ainsi qu'aux courgettes et aux courges - un phénomène très rare, et si le légume ne nuit pas à la mère, il sera presque certainement sans danger pour sa progéniture. Seules les femmes qui n'ont pas consommé ce produit pendant leur grossesse doivent veiller à l'inclure dans leur régime alimentaire: dans ce cas, vous devez commencer avec une petite quantité. Il est également nécessaire de contrôler la qualité du légume: n'achetez que des fruits mûrs et uniquement en saison.

En général, les spécialistes de HB recommandent souvent les courgettes comme premier produit d’aliments complémentaires, et les nutritionnistes conseillent aux femmes qui allaitent de ne pas manger au moins une livre de légumes différents chaque jour. Et puis la question se pose: comment utiliser les courgettes lors de l'allaitement?

Plats de courgettes

Vous trouverez ci-dessous les recettes des quatre plats les plus populaires à base de ce légume: courgettes cuites, cocottes, caviar et pancakes.

Recette de courges braisées

Ingrédients:
1. courgettes - 1 kg (3 petites ou 2 grosses);
2. oignon - 1 morceau;
3. carottes - 1 gros;
4. ail - 3 gousses;
5. huile végétale - 30 g;
6. Pâte de tomate - 2 c. des cuillères;
7. poivre noir, moulu - 1 pincée;
8. sel - 1 cuillère à soupe. une cuillère

1. Lavez les courgettes, coupez les queues. Couper les fruits en cubes.
2. Hachez finement l'ail.
3. Épluchez les oignons avec les carottes. Couper les oignons et les carottes en lanières.
4. Verser dans l'huile de cuisson préchauffée. Mettez la pâte de tomates. Frire, ne pas oublier de remuer, pendant 2 minutes à feu modéré.
5. Mettez l'ail, l'oignon et la carotte. Laisser mijoter 4 minutes en remuant régulièrement.
6. Verser les courgettes et couvrir avec un couvercle. Laisser mijoter pendant 20 minutes en remuant de temps en temps. Ensuite, salez et poivrez, mélangez à nouveau. Le plat est prêt.

Recette cocotte

1. courgettes - 0,6 kg;
2. tomates - 4 grosses;
3. ail - 3 gousses;
4. viande hachée - 300 g;
5. fromage - 50 g;
6. riz - 100 g;
7. oeuf - 2 morceaux;
8. toute huile végétale;
9. sel.

1. Versez de l'eau bouillante sur le riz pendant 20 minutes;
2. Râper la courgette (de préférence sur une grande râpe). Saler et presser le liquide.
3. Écraser et hacher l'ail.
4. Trancher les tomates.
5. Battre l'oeuf avec du fromage finement râpé et de l'ail.
6. Égouttez l'eau du riz, mélangez les céréales avec la viande hachée.
7. Verser les courgettes dans une forme résistante à la chaleur.
8. Mettez du hachis sur le dessus.
9. Derrière eux - tomates.
10. Enrober avec un mélange d'oeufs, de fromage et d'ail.
11. Cuire au four pendant 35 minutes à une température de 200 degrés. La cocotte est prête.

Recette de caviar pour l'hiver

1. courgettes - 6 kg;
2. pâte de tomate - 0,5 kg;
3. ail - 3 gousses;
4. poivre noir moulu - une demi-cuillère à café;
5. sucre - 200 g;
6. 9 pour cent de vinaigre - 10 c. des cuillères;
7. huile végétale - une demi-tasse;
8. sel - 3 c. cuillères.

1. Broyez les courgettes dans un hachoir à viande.
2. Versez dans une casserole, ajoutez le poivre, le sel, le sucre et le beurre. Mettez le feu. Après le début de l'ébullition, réduire le feu et cuire encore 40 minutes.
3. Broyez le mélange fini à l'aide d'un mélangeur à immersion (cet élément peut être omis si l'hôtesse aime le caviar de consistance plus rigide). Ajouter le vinaigre, couvrir l'ail émincé et ajouter 5 minutes de dvar.
4. Verser dans des pots stérilisés, en les enveloppant pour qu'ils refroidissent complètement.

Recette de pancake de courgettes

1. courgettes - 0,5 kg;
2. Verts - à goûter;
3. oeuf - 1 gros;
4. sel, poivre et autres épices - au goût.

1. Lavez les légumes, hachez-les sur une râpe (si possible avec des petites).
2. Hachez finement les verts. Ajouter à la courge.
3. Ajouter l'oeuf, le sel, le poivre. Mélangez bien.
4. Faites frire dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'une croûte apparaisse de chaque côté.

La courgette est un produit sans danger, hypoallergénique et diététique à partir duquel vous pouvez préparer des centaines de plats selon des recettes de toute complexité. Mangez maman de soins infirmiers courgettes peut en toute sécurité. Il est seulement nécessaire de choisir soigneusement les fruits et, s'ils ne sont pas consommés du tout pendant la grossesse, de les introduire progressivement dans le régime alimentaire.

Courge d'allaitement - savoureuse et saine

Une variété de menus d'allaitement est une condition préalable au bon développement de l'enfant. Les tout-petits grandissent rapidement et ont besoin de beaucoup de protéines, de lipides, de glucides et de vitamines pour se développer. Néanmoins, l'excès de calories ne profitera ni à la mère ni à l'enfant. Et pour équilibrer le régime alimentaire, vous aiderez les courgettes habituelles, qui peuvent être obtenues à n’importe quel moment de l’année.

La composition et les propriétés bénéfiques de la courgette

La courgette appartient à la famille des citrouilles. C'est une plante annuelle à fruits ovales allongés. Selon le type de courgette sont blanc, jaune, vert. Tous les types de courgettes sont consommés crus et après traitement thermique.

Le fruit de la courgette est composé à 93% d'eau. Les 7% restants sont des nutriments, des oligo-éléments et des fibres. Les courgettes sont considérées comme un produit diététique, même lorsqu'elles sont frites. 100 grammes de pulpe de fruits frais ne contiennent que 24 Kcal. L'augmentation des calories dans le processus de cuisson est due à l'eau bouillante et à l'ajout d'huile. Pour les mères allaitantes, les garnitures à base de courgettes sont bien préférables aux pâtes alimentaires ou aux pommes de terre.

La teneur en oligo-éléments et en vitamines de la courgette en fait également un plat de bienvenue sur notre table. Vitamines A, C, B1, B2, B5, B6, B9, PP - cette liste n'est pas exhaustive. Parmi les micro-éléments dans le fruit de la courgette, le potassium est en tête - pas moins de 238 mg. C'est 9,5% du tarif journalier! En plus de la composition de la courgette comprend d'autres substances:

  • le calcium;
  • le sodium;
  • magnésium;
  • le phosphore;
  • le fer;
  • mono et disaccharides;
  • acides organiques.

Les fibres alimentaires sont un élément important de notre digestion. Ces substances ne sont pas digérées et restent inchangées, nettoyant par conséquent le mur intestinal. De plus, la courgette possède un certain nombre de propriétés utiles:

  • stimulation légère de la motilité intestinale;
  • cicatrisation des muqueuses;
  • prévention des maladies cardiaques;
  • effet diurétique et cholérétique;
  • normalisation de la microflore;
  • effet positif sur la formation du sang;
  • excrétion de toxines.

La faible teneur en sucre vous permet d'utiliser la courgette dans le diabète. La constipation, dont souffrent de nombreuses jeunes mères, peut également être facilement éliminée à l’aide d’une courgette. L'anémie après l'accouchement implique la normalisation du sang et la courge aide simplement à faire face à ce problème.

Les effets négatifs de la courgette sur le corps

Dans leur forme brute, les courgettes sont plus utiles, mais elles ont un effet irritant sur les parois du tube digestif. Par conséquent, le jus de courgettes ou de morceaux de pulpe doit être utilisé avec prudence chez les personnes atteintes de maladies du pancréas, d'ulcère gastrique et d'ulcère duodénal et d'une acidité accrue du suc gastrique. Pour faire bouillir ou cuire ce légume, il n'y a pas de telles restrictions.

La teneur élevée en potassium implique le rejet de la courgette chez les personnes souffrant d'insuffisance rénale. Le fait est que les reins éliminent le potassium du corps et qu’avec des niveaux croissants de cet oligo-élément, il ne peut plus assumer sa fonction.

Peut courgettes pendant l'allaitement

Toutes les propriétés de la courgette et ses effets sur le corps de la mère sont transmis à l'enfant. Ainsi, lui aussi recevra tous les nutriments des courgettes, uniquement par le lait maternel. Mais la courgette est un légume et les légumes provoquent souvent des ballonnements et des coliques chez les bébés. Par conséquent, les femmes après l’accouchement ont des doutes sur la pertinence de l’utilisation de la courgette. En fait, ce type de légume est le plus sûr pour un nourrisson, à la fois en termes d'allergie et de formation de gaz. Les pédiatres et les spécialistes de l’allaitement recommandent aux femmes qui allaitent d’avoir des courges cuites au four, en compote ou bouillies après le premier mois de la vie d’un bébé.

Courgettes peut.C'est 100%. Cuit ou cuit. Observé par un allergologue pédiatrique. Vous pouvez pommes de terre, courgettes, poivre vert bulgare.

Svetlana

https://www.baby.ru/community/view/3335924/forum/post/80551964/

Pourquoi ne pas manger les courgettes dans les trois premiers mois

Ces restrictions s’appliquent principalement aux courgettes crues et à leur jus. Les acides organiques présents dans la pulpe et le jus de la courgette irritent le tube digestif immature du nourrisson.

En outre, de nombreux plats à base de courgettes contiennent des épices, de l'ail et divers assaisonnements, car les courgettes en elles-mêmes ont un goût assez fade. Le caviar de courge, par exemple, au cours des trois premiers mois n'est pas recommandé aux mères qui allaitent.

Enfant sur GW. Deux fois ont mangé une courgette à l'étouffée et à cette époque, l'enfant a eu un ventre et la chaise était verdâtre.

Natali133

http://forum.uaua.info/children/2333766-pitanie-pri-gv/

Natali133, alors c'est clair. Étrange bien sûr, mais ça arrive. Je suis avec GW seulement courge nourris. Grâce à eux et au poids que vous ne prendrez pas, les allergies chez le bébé ne se produiront pas.

lesyaplt

http://forum.uaua.info/children/2333766-pitanie-pri-gv/

Les graines contenues dans le noyau de la courgette provoquent un gonflement des intestins du nourrisson, mais cela peut être évité. En général, je gratte toujours le milieu d'une courgette avec une cuillère, surtout si elle est grosse et mûre. Lorsque la courgette est jeune, vous n'avez rien à nettoyer, car il ne contient pratiquement pas de graines.

Règles d'utilisation des courgettes pendant l'allaitement

Une petite quantité de mère de courgette est autorisée à manger dans les deux semaines suivant l'accouchement, si elle les a mangées pendant la grossesse. Comme tous les nouveaux aliments, les courgettes doivent passer une «période d'essai» un jour ou deux. Si un enfant va bien, mangez une courge une ou deux fois par semaine.

Combien pouvez-vous manger en même temps? Pour commencer, un ou deux cercles suffiront. Ensuite, apportez votre portion à une demi-petite courgette. Chaque jour, ils ne valent pas la peine, car l’effet diurétique de ce légume se reflète dans l’enfant, les substances nécessaires sont éliminées du corps.

Si vous avez encore un morceau de courgette non utilisé, il aura également une application cosmétique. Les cheveux après l'accouchement n'ont souvent pas l'air trop beaux, et le jus de courge les aidera. Frottez-le sur le cuir chevelu avant le lavage, cela améliorera l'apparence des cheveux. Un masque pour le visage et le cou de la pulpe du fœtus combat la peau sèche et les rides.

Choisir de délicieuses courgettes

Pour obtenir un légume sain et savoureux, suivez des règles simples:

  • essayer d'obtenir des courgettes pendant la période de maturation;
  • choisissez des fruits sans taches ni coupes;
  • quand vous vous sentez, faites attention aux endroits mous - c'est un produit gâté;
  • la taille d'une jeune courgette ne dépassant généralement pas 20 cm, ne prenez donc pas de gros fruits;
  • percer la peau avec un ongle: c'est facile à faire avec une jeune courgette.

Gardez les courgettes mieux au réfrigérateur. Mais si vous avez une grosse récolte dans votre datcha, alors les fruits mûrs sont tout à fait capables de rester dans un endroit sombre à la température ambiante jusqu'à deux semaines. Dans la cave, ils peuvent être stockés pendant deux à trois mois s'ils ne sont pas endommagés. Mais cela fait référence au fruit mûr avec une peau épaisse, cela les protège des dommages.

Les jeunes courgettes d'été préfèrent geler les tranches, de sorte qu'en hiver, il ne faut pas acheter ces légumes à un prix inconcevable dans les supermarchés. De plus, tous ces fruits seront cultivés dans des serres, traités avec divers produits chimiques et fertilisés avec un top dressing.

Comment faire cuire les courgettes

Il y a beaucoup de recettes de ce légume. Toutefois, dans les premiers mois de la vie d’un bébé, privilégiez l’ébullition et la cuisson à court terme. Ces méthodes sont les plus douces et les plus utiles pour préserver toutes les propriétés utiles du produit.

Surtout souvent j'utilise une méthode appelée "laisser entrer". Cela réside dans le fait que vous mettez le produit sur la casserole, versez un peu d'eau chaude et fermez le couvercle hermétiquement. L'idée est que l'eau dans le réservoir ne bout pratiquement pas, c'est-à-dire qu'elle soit inférieure à 100 0 C. Pour un produit comme la courgette, vous ne pouvez pas ajouter d'eau du tout: cela donnera du jus. Pour que vous puissiez le faire au four, le plat sur le dessus sera cuit et cuit à l'étouffé. Le temps de cuisson de la courgette est d'environ 15 à 20 minutes, selon sa maturité et sa dureté.

La courgette peut être un plat séparé ou une partie de l'autre, mais frire une grande quantité d'huile ne sera pas bénéfique pour le bébé. Essayez donc pour tous vos plats d'utiliser des méthodes de cuisson sûres. Par exemple, la rôtissage au four est bien préférable à la friture à la poêle.

En outre, lorsque la lactation n'est pas souhaitable de manger des courgettes marinées. Premièrement, ils n'ont pas subi de traitement thermique. Et deuxièmement, la composition de la marinade suppose la présence de vinaigre, de miel, de sauce de soja et d’autres additifs. Ils n'ont pas d'effet bénéfique sur la composition du lait maternel.

Recettes à la courgette

Il existe certaines recettes que les femmes qui allaitent peuvent utiliser pour un délicieux déjeuner ou un dîner. Tous excluent l'utilisation d'épices chaudes, de grandes quantités de graisse et un traitement thermique prolongé.

Caviar de courge pour mères allaitantes

Tout le monde sait cuisiner ce plat familier. Mais pendant l'allaitement, certains ingrédients doivent être exclus pour ne pas provoquer de coliques chez l'enfant. En outre, si vous le souhaitez, vous pouvez broyer du caviar prêt à l'emploi dans une purée de pommes de terre. Vous aurez alors besoin d'un mélangeur. Mais dans sa forme originale, il est très savoureux. Nous avons donc besoin des produits suivants:

  • courgettes de taille moyenne;
  • la carotte;
  • oignon;
  • l'aneth;
  • poivron vert;
  • petites betteraves (cuisiner à l'avance);
  • huile végétale 2 cuillères à soupe;
  • sel au goût

Comment couper des légumes, décidez vous-même. Vous pouvez râper, vous pouvez couper en cubes, c'est à vous de décider. Personnellement, j'aime mieux quand le caviar est plus uniforme et je passe les légumes au robot pour gagner du temps.

Nous commençons à cuisiner nos plats. Afin de ne pas faire frire les légumes, nous allons utiliser la méthode de préparation, que j'ai mentionnée un peu plus haut.

  1. Préparez tous les légumes: lavez et enlevez la tige et les graines. Nous cuisinons la betterave, vous pouvez la préparer la veille et la mettre au réfrigérateur. Nous coupons ou frottons chaque légume sur une assiette séparée.
  2. Coupez l'oignon finement et laissez-le dans la casserole à une couleur dorée transparente. Pour ce faire, verser de l'huile dans le fond de la casserole, ajouter 3 cuillères à soupe d'eau, les oignons et fermer le couvercle. Allumer un feu puissant pour chauffer rapidement la poêle. Lorsque l'oignon grésille, réduisez au minimum le feu, mélangez et laissez sous le couvercle. Si l'eau bouillonne, ajoutez une cuillère ou deux. Mais pas plus, sinon l'oignon va simplement bouillir.
  3. Nous répandons des carottes râpées dans des oignons et fermons le couvercle. Laisser mijoter encore 1-2 minutes.
  4. Ajouter les courgettes et le poivre, laisser mijoter 5 minutes sous le couvercle.
  5. Maintenant, nous répandons la betterave et l’aneth, salons et continuons à cuire notre assiette, mais sans couvercle, pour que l’eau en excès s’évapore. La betterave donnera une couleur juteuse au caviar, mais si vous n’aimez pas cela, ajoutez une ou deux cuillerées de jus de betterave. Il remplacera la pâte de tomate, dont l'utilisation n'est pas recommandée pendant l'allaitement.
  6. Incorporer le caviar afin qu'il ne brûle pas. Quand il devient épais et sans excès de liquide, le plat est prêt. Habituellement, le processus de friture ne prend pas plus d'une demi-heure.

Le caviar de courge préparé selon cette recette ne provoquera pas de colique chez le bébé, car tous ses légumes sont en compote. Vous pouvez en manger à condition d'avoir essayé tous les ingrédients séparément auparavant, sans que cela ait de conséquences négatives pour l'enfant.

Caviar de courge peut être mangé chaud ou froid

Soupe de purée de courgettes

Pour rendre ce premier cours léger et savoureux, vous aurez besoin des produits suivants:

  • poulet (poitrine) 300–400 g;
  • 1–2 pommes de terre;
  • courgettes de taille moyenne;
  • brocoli (facultatif);
  • oignon 2 pcs;
  • les feuilles d'aneth;
  • le sel;
  • pois chiches;
  • beurre 20-30 g

Pour faire une soupe à la crème, vous avez besoin d'un mélangeur. Mais si vous ne l'avez pas, vous pouvez laisser notre soupe sous une forme classique, elle ne sera pas moins savoureuse. L'avantage de cette recette est sa disponibilité toute l'année, car vous pouvez faire cuire une soupe à partir de légumes surgelés.

La cuisson de la soupe est très rapide.

  1. Mon, on coupe les légumes et les verts.
  2. Nous nous sommes mis à faire bouillir le poulet, mais pendant qu'il est en ébullition, laissez l'oignon dans l'huile végétale. Ensuite, sortez le sein d'eau bouillante et laissez-le refroidir.
  3. Dans le bouillon de poulet, jetez les morceaux de légumes, salez et laissez cuire 15 minutes, c'est assez.
  4. Verser le bouillon dans un verre séparé, en laissant tellement dans la casserole que les légumes sont complètement recouverts d'eau. Ajouter l'oignon, l'aneth et cuire encore quelques minutes.
  5. Vous pouvez maintenant réduire notre soupe en une masse monotone. Si vous avez un mélangeur à immersion, vous ne pouvez pas attendre que la soupe refroidisse. Si le pichet - attendez le refroidissement ou mettez le pot dans de l’eau froide.
  6. Le bouillon que nous avons versé dans un verre régularise l’épaisseur de la soupe.
  7. Encore une fois, mettez notre purée de soupe sur le feu et amenez à ébullition.
  8. Poitrine fraîche coupée en cubes et incorporer la soupe. Ajoutez également du beurre et des grains de poivre. Bon appétit!

Les biscuits donneront au plat la satiété

La soupe prête peut être remplie de crème sure et parsemée d'herbes fraîches. Remplacez la poitrine de poulet par une dinde ou retirez-la complètement si votre bébé est allergique. Cette soupe est savoureuse sans aucune viande, je la cuisine souvent comme un plat de légumes.

L'allergène de poulet n'est pas pour tout le monde, si c'est de la viande blanche. Mon deuxième enfant est déjà allergique et mes seins vont très fort, mais le reste de la viande se nourrit, à l'exception du lapin. Ici aussi, vous devez prendre en compte - individuellement, tout.

Olenka

https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1165763

Courgettes au four

Ce plat est si facile et rapide à préparer qu'il deviendra votre baguette magique. Pour lui, vous avez besoin d'une courgette et d'une tranche de fromage. Et c'est tout!

Votre temps aura besoin de 10 minutes de la force

  1. Nous préchauffons le four à 200–220 ° C. La plaque de cuisson est recouverte de papier sulfurisé ou de papier d'aluminium légèrement graissé à l'huile végétale.
  2. Courge coupée en rondelles de 1 cm d'épaisseur, pliez sur la plaque à pâtisserie et salez.
  3. Nous nettoyons au four pendant 25-30 minutes. Parfois, regardez-les brûler.
  4. Lorsque les courgettes sont dorées, sortez la plaque à pâtisserie et posez un petit morceau de fromage sur chaque cercle. Cuire au four encore 5 à 10 minutes. Tout est prêt!

Sous cette forme, les courgettes peuvent être consommées avec du pain en sandwich ou en tant que plat indépendant.

Ce plat est excellent pour le dîner, car il contient peu de calories, mais en même temps, vous serez rassasié.

Vidéo: comment faire cuire des courgettes avec de la viande hachée - une recette très facile pour une mère qui allaite

Pour accélérer le métabolisme d'une mère qui allaite et se présenter rapidement sous forme de courgette - une aide précieuse. Ne renoncez pas à ce précieux produit, cela profitera à vous et au bébé. Et des recettes savoureuses et faciles aideront maman à ne pas consacrer beaucoup de temps à la cuisine!

Peut courgettes pendant l'allaitement

Pendant la grossesse et après l'accouchement, les femmes doivent diviser leur régime alimentaire en deux. Un mal d'estomac ou même une allergie peuvent provenir d'un «mauvais» produit chez le nouveau-né. Une mère qui allaite doit choisir avec soin des aliments pour son régime, surveiller leur fraîcheur et même leur mode de cuisson. Qu'en est-il d'une courge anodine? Après tout, il s’agit d’un légume, ce qui signifie vitamines. Et qu'est-ce qui peut en général nuire à un produit contenant 95% d'eau?

La composition et les courgettes en calories

En fait, beaucoup, et pas seulement les mères, sous-estiment la composition du produit, convaincues que si le légume est trop liquide, d'où proviennent les vitamines? En fait, ce n'est pas le cas.

Dans un produit modeste et peu coûteux, tout un stock de nutriments pour la mère et le bébé:

Et ce n'est pas toute la liste des nutriments qui stockent les courgettes. Les fibres végétales présentes dans les fruits ne provoquent pas d’irritation de la muqueuse gastrique. Pour ceux-ci et beaucoup d'autres propriétés bénéfiques de la courgette est considéré comme un produit alimentaire merveilleux. Il est recommandé aux patients obèses et diabétiques. En effet, dans cent grammes de courgettes ne contient que 23 kcal.

Bénéfice du produit pour maman allaitante

Beaucoup de mères souffrent du problème des kilos en trop qu'elles ont pris pendant leur grossesse. La courgette, outre le fait qu'elle ne gâche en rien la composition du lait maternel, aidera la mère à retrouver une silhouette élancée. Mais ce n’est pas le seul avantage de la courgette lors de l’allaitement.

  1. Les vitamines des groupes A, B et C aideront une femme à se remettre d'une grossesse et à améliorer l'état des ongles, de la peau et des cheveux.
  2. Les courgettes éliminent les toxines, nettoyant ainsi le corps. Leur pulpe améliore la circulation sanguine et la digestion.
  3. L'excès de liquide quitte le corps en raison de l'effet diurétique d'un légume.

Une mère qui allaite peut très bien appliquer les courgettes non seulement pour l’alimentation, mais également comme produit cosmétique. Pendant la cuisson, appliquez la pelure du légume sur le visage. Procurez-vous un masque hydratant naturel.

Contre-indications

De nombreuses mères soupçonnent une courgette allergène. En fait, ce produit provoque très rarement des allergies. Pour que vous puissiez imaginer à quel point il est en sécurité, les pédiatres le recommandent comme l’un des premiers aliments complémentaires pour enfants.

Un autre point important. Si la mère ne mangeait pas de courgettes pendant la grossesse, il serait alors intéressant de lancer un nouveau produit en allaitant progressivement, par petites portions.

Malgré tous les commentaires positifs sur les courgettes et leurs propriétés utiles, vous ne devez pas abuser du produit. Rappelez-vous la règle d'or que tout est bon avec modération. Les courges sont utiles, mais si elles sont nombreuses, elles peuvent avoir l'effet inverse. Ainsi, du corps avec le fluide sera éliminé et les nutriments.

Les mères qui allaitent sont encouragées à manger une livre de différents légumes par jour. Ces 0,5 kg comprennent les courgettes. Il n'est pas recommandé de manger des légumes crus, par exemple, sous forme de jus. Courgettes en conserve et marinés, sans doute, savoureux, mais inutile.

Comment choisir et stocker

La majeure partie de la vitamine C présente dans la courgette est contenue dans la peau. Par conséquent, il est souhaitable de choisir de jeunes légumes pour les cuire non pelés.

  1. Assurez-vous que le produit est mûr. Les courgettes mûres contiennent beaucoup plus de vitamines et de minéraux. Achetez des légumes seulement en saison. Vous pouvez ainsi vous protéger des nitrates dans la composition.
  2. Les légumes doivent être lisses et uniformes, sans taches.
  3. Les propriétés utiles du produit peuvent être sauvegardées en le gelant. Il sera plus pratique de conserver la courgette si vous la découpez en cercles de 5 centimètres d’épaisseur, la pliez dans un sac ou un récipient en plastique et envoyez-la au congélateur. Les cylindres de légumes de cette taille faciliteront la décongélation pour une cuisson ultérieure.

Comment faire cuire la courge pendant l'allaitement

Le produit léger sature rapidement de manière surprenante. Si vous voulez manger plus d'aliments riches en calories, commencez un repas avec des courgettes. Ils sont frits, cuits à la vapeur, deviennent des composants de ragoûts de légumes ou sont transformés en caviar. Ils peuvent être grillés, complétés par des plats à base de poisson, de viande, de poulet ou farcis. Une poêle à frire, une mijoteuse, un bain-marie, un four - tout convient à la cuisson de ce merveilleux légume. Et le goût est différent et unique.

Plats de courgettes:

Lors de l'allaitement de courgettes complètement inoffensif et même utile. Mais si une mère les mange pour la première fois après l’accouchement, vous devriez ajouter un peu de légume à la diète. Au moment de l'achat, il est préférable de choisir les jeunes courgettes. Ils sont plus utiles pour manger et faire un masque. Les courgettes peuvent cuisiner beaucoup de plats délicieux qui ne feront qu'améliorer le travail du corps de ma mère et auront un effet positif sur la silhouette. Les manger en conserve n'est pas souhaitable, mais vous pouvez les congeler en toute sécurité. Quand l'enfant aura six mois, il pourra lui-même goûter le produit sain et savoureux. Après tout, il est souvent recommandé comme première alimentation.